Das große Buch vom Räuchern (eBook)
288 Seiten
Christian Verlag
978-3-95961-764-2 (ISBN)
Susann Kreihe entwickelt seit vielen Jahren mit Leidenschaft kreative und passgenaue Rezepte. Ihre Kreationen erscheinen regelmäßig in Kochbüchern und Zeitschriften verschiedener Verlage. Neben der Arbeit als Rezeptautorin ist die gelernte Köchin und Betriebswirtin für Hotellerie und Gastronomie auch als Ghostwriterin für bekannte Spitzenköche tätig. Auf www.gerichte-werkstatt.de schreibt sie über die schönen Seiten des Lebens - Kochen und Genießen.
| Erscheint lt. Verlag | 21.3.2023 |
|---|---|
| Verlagsort | München |
| Sprache | deutsch |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher |
| Schlagworte | buch übers räuchern • Fleisch haltbar machen • Heißräuchern • räucherbuch fleisch • räucherbuch für anfänger • räucherbuch für räucherofen • räucherbuch rezepte • rezeptbuch räuchern • rezepte räucherofen • Schinken räuchern • smoken kochbuch • smoken und räuchern • smoker grill buch |
| ISBN-10 | 3-95961-764-X / 395961764X |
| ISBN-13 | 978-3-95961-764-2 / 9783959617642 |
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