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Kann ich das essen oder bringt mich das um?

150 essbare und giftige Wildpflanzen erkennen
Buch | Softcover
144 Seiten
2023 | 2. Auflage
Kosmos (Verlag)
978-3-440-17681-8 (ISBN)
CHF 26,90 inkl. MwSt
Immer mehr Menschen haben Spaß daran, sich am reich gedeckten Tisch der Natur zu bedienen. Aber kann ich die selbst gesammelten Blätter auch wirklich essen? Sind die Beeren genießbar oder bringen sie mich womöglich um? Dieser Ratgeber zeigt Einsteigern, wie man essbare Pflanzen und ihre giftigen Doppelgänger sicher erkennt.
Immer mehr Menschen haben Spaß daran, sich am reich gedeckten Tisch der Natur zu bedienen. Aber kann ich die selbst gesammelten Blätter auch wirklich essen? Sind die Beeren genießbar oder bringen sie mich womöglich um? Dieser Ratgeber zeigt Einsteigern, wie man essbare Pflanzen und ihre giftigen Doppelgänger sicher erkennt. Unterteilt nach Blättern, Blüten und Früchten werden die häufigsten essbaren Wildpflanzen und ungenießbare Verwechslungsarten vorgestellt. Zusätzlich zeigt das Buch giftige Arten, die man unbedingt kennen sollte. Detaillierte Fotos und markante Beschreibungen garantieren zweifelsfreies Bestimmen. Und mit den kreativen Tipps und Rezepten wird dieser trendige Naturführer zum reinen Genuss.
Erscheinungsdatum
Verlagsort Stuttgart
Sprache deutsch
Maße 216 x 185 mm
Einbandart kartoniert
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Natur / Technik Natur / Ökologie
Sachbuch/Ratgeber Natur / Technik Naturführer
Schlagworte Bäume • Beeren • Blätter • Doppelgänger • Essbar • Essbare Pflanzen • essbares aus der Natur • Früchte • giftig • Giftige Pflanzen • Naturbuch • Natur erleben • Naturführer • Nüsse Kräuter • Pflanzen bestimmen • Sammeln • Selbstversorger • Wald • Wildkräuter • Wildpflanzen
ISBN-10 3-440-17681-9 / 3440176819
ISBN-13 978-3-440-17681-8 / 9783440176818
Zustand Neuware
Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR)
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