Blick ins Buch

ENDLICH EIFEL – Band 7

Genüsse der Eifel

Stephan Falk, Jeannette Fentroß (Herausgeber)

Buch

156 Seiten

2023
Eifeler Literaturverlag
978-3-96123-065-5 (ISBN)

Lese- und Medienproben

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In der Eifel kann man am besten einfach alles genießen, denn die Region ist eine wahre Schatzkammer des Genusses. Egal, ob man sich an der wunderbaren Natur bewusst erfreut, sich regionalen Gaumenfreuden hingibt oder dem Körper etwas Gutes tut - hier gibt es viel Angenehmes, das den Sinnen gefällt.Auf den Feldern der Region wachsen köstliche Kartoffeln, anderes Gemüse und Obst. Geschmacksintensive Tomaten gedeihen in der mineralhaltigen Erde ebenso wie aromatische Kern- und Steinobstsorten. Beeren und Wildfrüchte aus der Vulkaneifel werden zu hochprozentigen Genüssen destilliert. Auf den steinigen Lehm- und warmen Schieferböden des Ahrtals wachsen edle Weine im fast mediterranen Klima. Ziegen und Kühe grasen auf Eifeler Weiden und geben Milch, die mit ihrem speziellen Aroma in der Käse- und Joghurtherstellung eine ganz eigene Genussqualität garantiert. Bienen sammeln den Nektar von Wildblumen und Kräutern, den man dann als Honig genießen kann. Natürlich ist die Region auch reich an kulinarischen Genüssen: vom Reisfladen oder Sauerteigen aus der belgischen Eifel über den typischen Birrebunnes oder köstliche Printen aus Bad Münstereifel, von Öl aus heimischen Bucheckern bis hin zum Eefeler Stampes, Pilzen als Schätze des Waldes oder Bolognese Sauce aus Nüssen und Eicheln. In der Eifel kann man sich nicht nur an der Landschaft, sondern auch an vielen anderen Genüssen erfreuen. Und nicht zuletzt bietet das neue ENDLICH EIFEL Bugazin® puren Lesegenuss!Das ENDLICH EIFEL Bugazin® - eine gelungene Mischung aus Buch und Magazin - taucht ein in die außergewöhnliche Welt der Eifel und zeigt seinen Leserinnen und Lesern den ganz besonderen Charme dieser einzigartigen Naturlandschaft und vor allem der Menschen, die hier leben. Mit schönen Fotos und Texten, die die Freude am Lesen wecken, werden die ENDLICH EIFEL-Bände zu einem wunderbaren Handbuch über diese lebenswerte Region zwischen Belgien,

Stephan Falk, in der Eifel geborener Medienmacher und Mitbegründer des Radiosender 100'5 Das Hitradio, verantwortet gemeinsam mit Jeannette Fentroß als Herausgeber und Chefredaktion das mit viel Engagement und Leidenschaft gestaltete Herzensprojekt der »Endlich Eifel«. Neben den regelmäßig erscheinenden Bugazin-Bänden realisieren beide weitere innovative Medien-Projekte rund um die Eifel und um Köln.

Jeannette Fentroß, erfahrene Redakteurin und Wahlkölnerin, verantwortet gemeinsam mit Stephan Falk als Herausgeber und Chefredaktion das mit viel Engagement und Leidenschaft gestaltetes Herzensprojekt »Endlich Eifel«. Neben den regelmäßig erscheinenden Bugazin-Bänden realisieren beide weitere innovative Medien-Projekte rund um die Eifel und um Köln.

Erscheinungsdatum	12.04.2023
Reihe/Serie	Endlich Eifel ; 7
Zusatzinfo	Die einzelnen Kapitel werden von einer Vielzahl an Fotografien von Orten und Menschen der Eifel begleitet und illustriert.
Verlagsort	Aachen
Sprache	deutsch
Maße	220 x 236 mm
Gewicht	530 g
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Geschichte / Politik ► Regional- / Landesgeschichte
	Sachbuch/Ratgeber ► Natur / Technik ► Natur / Ökologie
	Sachbuch/Ratgeber ► Sport
Schlagworte	Ahrtal • Bitburg • Bücher Eifel • Eefeler Stampes • Eifel Buch • Eifeler Genüsse • Eifeler Landwirtschaft • Eifel Rezepte • ELs • Flugplatz Bitburg • Gaumenfreuden • Genuss Heimat • Imkerprojekt • Laacher See • Lantershofen • Manderscheid • Mayen • Monschau • Nordeifel • Obstbrennerei • Printen • Puratos • Reisfladen • Sankt Vith • Sauerteig • Soubungen mat Bochlapp • Südeifeler Tomaten • Vulkaneifel
ISBN-10	3-96123-065-X / 396123065X
ISBN-13	978-3-96123-065-5 / 9783961230655
Zustand	Neuware