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You can cook this!

alles verwenden, nichts verschwenden

(Autor)

Buch | Hardcover
288 Seiten
2023 | 1. Auflage
Dorling Kindersley (Verlag)
978-3-8310-4789-5 (ISBN)
CHF 34,90 inkl. MwSt
135 Veggie-Rezepte für jeden Tag. Das Low Waste Kochbuch des Social-Media-Stars Max La Manna.

Einfache Gerichte, große Wirkung:
• Lernen vom Low-Waste-Experten: Max La Manna begeistert täglich Tausende Follower*innen mit seiner einfachen, aber erstklassigen Gemüseküche
• Nachhaltig kochen: Tipps zum Einkauf und der richtigen Lagerung helfen, das Beste aus allen Zutaten herausholen
• 135 einfache Veggie-Rezepte für jeden Tag: von Blumenkohl-Ragu? und Fettucine mit Kirschtomaten über Knoblauch-Chili-Ramen bis zu den besten Buttermilch-Pancakes
• Auf Nimmerwiederverschwenden: So einfach werden aus den 30 meist verschwendeten Lebensmitteln echte Köstlichkeiten - ob selbstgemachte Brühe aus Gemüseabfällen oder eine spektakuläre Tarte Soleil mit schlaff gewordenem Blattgemüse
• Umweltbewusst genießen: Das perfekte Kochbuch für alle, die mit zeitgemäßer Küche und gesunden vegetarischen Rezepten nicht nur sich selbst etwas Gutes tun möchten

Zero Waste – maximaler Genuss
Altes Brot, braune Bananen oder schrumplige Mo?hren? Kein Problem! In diesem Kochbuch verrät Max La Manna seine besten Gemüserezepte und Tipps für die eigene Zero Waste Küche. Außerdem zeigt Max, wie sich mit viel Spaß, Leichtigkeit und einem knappen Budget leckere vegane und vegetarische Gerichte zaubern lassen: von knusprigem Butterreis mit Kirschen über Leftover-Sandwich und einfache Bohnen-Pilz-Kasserolle bis zum Triple-Chocolate-Geburtstagskuchen. Voller Geschmack bei minimalem Abfall – so geht nachhaltig kochen heute!

Super einfach, super lecker! Das Kochbuch des Social-Media-Stars Max La Manna mit 135 schnellen Rezepten und Tipps für die nachhaltige Zero Waste Küche.

Max La Manna, Jahrgang 1989, ist Food-Content-Creator, Autor und Moderator. Er hostet regelmäßig Food-Sendungen bei der BBC und seine Artikel und Rezepte sind bisher bei Vice, Vogue, The Sunday Times, BuzzFeed und The Guardian Feast erschienen. Bereits in jungen Jahren begann Max in den Restaurants seines Vaters zu kochen und hat später in unterschiedlichen Sternerestaurants gearbeitet. Mit seiner einfachen und köstlichen low waste Gemüse-Küche begeistert er seine Community Tag für Tag auf seinen Social-Media-Kanälen.

Der Autor hat an alles gedacht. Nicht nur im Hinblick auf den kulinarischen Wert, sondern auch dank der guten Strukturierung ist das Kochbuch ein echter „Hingucker“.

„You Can Cook This!“ ist ein hilfreicher Wegweiser in eine Küchen-Zukunft mit möglichst wenig Abfall.

Das Buch „You can cook this!“ Von Max La Manna, erschienen im DK Verlag, zeigt uns eine neue Generation des Kochens!- Innovativ, gesund, einfach, no waste und unfassbar lecker!!!

Die Rezepte sind richtig gut beschrieben und übersichtlich und man findet immer zusätzliche Tipps, sowie Infos zur Kochdauer und Haltbarkeit, was ich sehr erfrischend finde und mich nicht erinnern kann es schon woanders gesehen zu haben.

Tonnenweise werden in Deutschland Lebensmittel weggeworfen. Wer zumindest in den eigenen vier Wänden darauf achten will, diese Verschwendung zu beenden, hat hier einen guten Ratgeber.

Erscheinungsdatum
Übersetzer Wiebke Krabbe
Zusatzinfo Illustrationen
Verlagsort München
Sprache deutsch
Original-Titel You can cook this!
Maße 10 x 10 mm
Gewicht 10 g
Einbandart gebunden
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Schlagworte Basic Kochbuch • einfache Gerichte • einfache Rezepte • einfach kochen • Fan Kochbuch • fleischlos • Flexitarier • Fridays For Future • Gemüse Kochbuch • Gemüserezepte • genial kochen • Geschenk • influencer kochbuch • Instagram Max La Manna • Kochanfanger • Kochanfänger • Kochanfänger • Kochbuch • Kochen • Kochen für Anfanger • Kochen für Anfänger • Kochen für Anfänger • Kochen lernen • Kochen mit Gemüse • Kochen ohne Abfall • maxlamanna • Max La Manna Kochbuch • nachhaltiges kochbuch • Nachhaltigkeit Rezepte • Nachhaltig Kochen • ohne Fleisch • Rezept • Rezepte • Rezepte Gemüse • Schnelle Gerichte • schnelle Küche • Schnelle Rezepte • Vegetarier • vegetarische Gerichte • Vegetarische Rezepte • Vegetarisches • Vegetarisches Kochbuch • Vegetarisch Kochen • Veggie • Veggie Rezepte • Veggies • Zero Waste • zero waste küche
ISBN-10 3-8310-4789-8 / 3831047898
ISBN-13 978-3-8310-4789-5 / 9783831047895
Zustand Neuware
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