The Lost Southern Chefs
A History of Commercial Dining in the Nineteenth-Century South
2022
Tantor Audio (Verlag)
979-8-212-16445-0 (ISBN)
Tantor Audio (Verlag)
979-8-212-16445-0 (ISBN)
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| Erscheinungsdatum | 25.11.2022 |
|---|---|
| Sprache | englisch |
| Maße | 135 x 191 mm |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen |
| Sachbuch/Ratgeber ► Geschichte / Politik ► Regional- / Landesgeschichte | |
| Geisteswissenschaften ► Geschichte ► Regional- / Ländergeschichte | |
| ISBN-13 | 979-8-212-16445-0 / 9798212164450 |
| Zustand | Neuware |
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