Big Squadra

100 schnelle Trattoria-Rezepte

Buch | Hardcover

320 Seiten

2023
Christian (Verlag)
978-3-95961-796-3 (ISBN)

Infos

Schnelle mediterrane Küche: Mit diesem Kochbuch in nur 30 Minuten köstliche italienische Spezialitäten zubereiten
Das Team der Big Mamma Restaurants in Deutschland verrät dir ihre besten Rezepte und Kochgeheimnisse, um schnell und einfach leckeres, authentisches italienisches Essen zu zaubern. Jedes Mitglied der Gruppe hat seine Tipps und Anekdoten direkt aus seiner Heimatregion in Italien beigetragen, um dich zu einem Star in der Küche zu machen. Das Kochbuch enthält Rezepte für leckere Pasta-, Pizza-, Fleisch- und Fischgerichte sowie Desserts und Snacks. Also mach dich an die Arbeit und genieße die Aromen der italienischen Küche. Jetzt ist es an der Zeit, deine Gäste zu beeindrucken und die ganze Familie zu verwöhnen.

Autor

Victor Lugger und Tigrane Seydoux sind die Erfinder von Big Mamma. Ihr erstes Restaurant eröffneten sie 2015, inzwischen betreiben sie 19 Restaurants in Frankreich, Großbritannien, Deutschland und Spanien. Das Personal stammt zu 100 Prozent aus Italien, und ihre Produkte beziehen sie ebenfalls von dort.

Produkt-Details

• Erscheinungsdatum: 24.05.2023
• Übersetzer: Helmut Ertl
• Verlagsort: München
• Sprache: deutsch
• Maße: 195 x 247 mm
• Einbandart: gebunden
• Themenwelt: Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher
• Themenwelt: Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen
• Schlagworte: Antipasti • Coccodrillo Berlin • Dolce • Giorgia München • Gourmet-Bibel Italien • italien essen • italienisch backen • Italienisch Kochen • mediterranes kochbuch • mittelmeerküche kochbuch • Pasta • Pizza • pizza rezepte buch • Primi • rezepte der italienischen küche • Secondi
• ISBN-10: 3-95961-796-8 / 3959617968
• ISBN-13: 978-3-95961-796-3 / 9783959617963
• Zustand: Neuware