So schmeckt Europa

Annette Kranz, Evgenia Strauß (Autoren)

Buch | Hardcover

128 Seiten

2022
Droste Verlag
978-3-7700-2504-6 (ISBN)

Infos

Bunt wie die dänischen Smørrebrød, traditionell wie die polnischen Pierogi und aufregend wie "Janssons Versuchung" aus Schweden - das ist Europa. Ein Europa, das in Düsseldorf zusammenkommt. Das ist kein gewöhnliches Kochbuch, sondern eins mit dem gewissen Dreh: 27 Familien, Paare, Freunde oder Solo-Hobbyköche bereiteten in Düsseldorf ein Gericht ihres jeweiligen Heimatlandes vor laufender Kamera zu. Die Rezepte, die Videos und natürlich auch viel Spannendes zu den 27 EU Ländern - all das finden Sie in diesem Buch. Guten Appetit wünscht das EUROPE DIRECT Düsseldorf - auf europäisch!

Autor

Annette Kranz: Geboren 1971, Studium der Sozialwissenschaften an der Universität Duisburg-Essen und an der University of California, Santa Barbara. Seit 20 Jahren tätig für die Europaarbeit der Landeshauptstadt Düsseldorf, Initiatorin von europäischen Projekten und Publikationen im bildungs-politischen und kulturellen Kontext für das EUROPE DIRECT Düsseldorf.Evgenia Strauß: Geboren 1982, Studium der Kulturwirtschaft an der Universität Duisburg-Essen und Anglistik an der University of Portsmouth. Erst als Referentin beim Auslandsrundfunk Deutsche Welle, dann in unterschiedlichen Positionen bei der Landeshauptstadt Düsseldorf verantwortete sie internationale Medien- und Kooperationsprojekte. Seit 2020 leitet sie das EUROPE DIRECT Düsseldorf.

Produkt-Details

• Erscheinungsdatum: 28.11.2022
• Sprache: deutsch
• Maße: 170 x 240 mm
• Themenwelt: Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher
• Themenwelt: Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
• Schlagworte: Düsseldorf • Internationale Rezepte • Kochbuch • Kochen • Länderküche • regionale Rezepte • Regionales • Rezepte • Sachbuch
• ISBN-10: 3-7700-2504-0 / 3770025040
• ISBN-13: 978-3-7700-2504-6 / 9783770025046
• Zustand: Neuware