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Pasta Tradizionale

geheime Familienrezepte aus ganz Italien

(Autor)

Buch | Hardcover
256 Seiten
2023 | 1. Auflage
Edition Michael Fischer (Verlag)
978-3-7459-1463-4 (ISBN)
CHF 43,90 inkl. MwSt
ENDLICH!!! Der Nachfolger des WELTBESTSELLERS
Neue Rezepte der Pasta-Grannies


Willkommen im echten Italien!

Wer die italienische Küche liebt, kommt um diesen Geheimtipp nicht herum. Die "Pasta Grannies" sind YouTube-Stars einer anderen Generation:

Die Bestseller-Autorin Vicky Bennison hat es wieder gewagt und eine zweite Reise durch Italien zu den außergewöhnlichen "nonne" und "nonno" gemacht. Mit ihren herzerwärmenden Rezepten und den berührenden Geschichten unserer italienischen Lieblings-Großeltern bereitet sie uns in ihrem zweiten Kochbuch abermals Freude. Die leicht verständlichen, familienfreundlichen Rezepte zeigen die echte Seite Italiens, mit einfach Zutaten ohne Schnickschnack. Und dazu schmecken sie allen! Bereits in ihrem ersten Kochbuch konnte sie die ursprünglichen Pasta-Geheimnisse aufdecken, die man so noch nie gesehen hat. Nun lassen die Omas und Opas uns auch an den Tipps und Tricks zu Pizza und Reisgerichten teilhaben, die genauso zur italienischen Küche gehören, wie Parmesan und Tomaten.

Seien Sie gespannt auf pures Wissen:

viele Fragen und Antworten zur einfachen Pasta-Herstellung
mit hilfreichen Tipps und Angaben zu alternativen (getrockneten) Pastaformen
über 60 köstliche Rezepte für Pasta, Risotto, Pizza und Dolci
mit QR-Code-Links zu tollen Anleitungs-Videos

Lernen Sie die 91-jährige Pina kennen, die noch heute von Hand ihre Maronen-Gnocchi mit Walnuss-Pesto herstellt, mit den Zutaten, die sie selbst aus ihrem Garten erntet. Jahrzehnte-altes Wissen, dass nicht nur an die folgende Generationen weitergegeben wird, sondern jetzt auch an Sie.

"Ein köstlicher Kulturschatz." Living at Home 20230601

"Mit ihren herzerwärmenden Rezepten und den berührenden Geschichten unserer italienischen Lieblings-Großeltern bereitet sie uns in ihrem zweiten Kochbuch abermals Freude."

Erscheinungsdatum
Zusatzinfo Illustrationen
Verlagsort Igling
Sprache deutsch
Original-Titel Pasta Grannies: Comfort Cooking
Maße 190 x 248 mm
Gewicht 1094 g
Einbandart gebunden
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Schlagworte Italien • Italienische Küche • italienisches Kochbuch • Italienisch Kochen • Neapel • Nudelgenuss • Nudelgerichte • Omas Rezepte • Oma und Opa • Pastagerichte • pasta grannies • Pastarezepte • Pizza • Pizza backen • Reisgerichte • Risotto • Rom • Sardinien • Sizilien • Südtirol • Venetien
ISBN-10 3-7459-1463-5 / 3745914635
ISBN-13 978-3-7459-1463-4 / 9783745914634
Zustand Neuware
Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR)
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