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Schwarzes Gold

Kaffeegeschichte(n) oder wie eine kleine Bohne die Welt veränderte

(Autor)

Buch | Hardcover
240 Seiten
2023 | 1. Auflage
Frankfurter Allgemeine Buch (Verlag)
978-3-96251-152-4 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Schwarzes Gold - Patrik Hof
CHF 30,80 inkl. MwSt
Schwarzes Gold

Kaffee ist ein wahrer Genuss-Evergreen - und das über Kultur-, Religions- und Sprachgrenzen hinweg. Dieses verbindende Getränk hat eine faszinierende und einzigartige Kulturgeschichte. So waren Kaffeehäuser die Geburtsorte für Revolutionen, Literatur, Börsen oder Kunst. Diese Biografie des globalen Genussmittels Kaffee ist reich an Geschichte und Geschichten. Zum Kaffeekosmos gehören die deutschen Kolonien mit Sklaverei genauso wie die Kaffeekrise in der DDR, die Kaffeesteuer oder die Emanzipation der Frauen. Die Bohne der Schöpfung ist einer der wichtigsten Rohstoffe der Welt. Millionen Kaffeebauern von Vietnam über Äthiopien bis Brasilien kümmern sich um dieses Naturprodukt, das ständigen Preisschwankungen auf den Rohstoffbörsen unterliegt. Das Buch nimmt den Leser mit auf eine Reise durch die Kaffeewelt und spannt einen Genussbogen vom Kaffeegürtel über historische Kaffeehäuser bis in das Weltall.

Patrik Hof entdeckt, recherchiert und schreibt gerne Geschichten – seine Leidenschaft des Textens und das Suchen nach Wissenswertem rund um Kaffee fließen unter anderem in seinen Online-Blog www.coffeewithpassion.de ein. Denn für ihn treffen die Zeilen aus Johann Sebastian Bachs Kaffeekantate zu: „Kaffee, Kaffee muss ich haben.“ Hier kommen ihm seine Erfahrungen als Journalist zu Gute. Seit 2008 arbeitet Patrik Hof als Pressesprecher und verantwortet die Kommunikation in den Branchen Politik und Wirtschaft. Sein Themenspektrum reicht von der Wissenschaft über Digitalisierung, Kultur und Mittelstand bis hin zu Finanzen. Außerdem berät er Unternehmen im Digital Storytelling und Corporate Publishing und unterrichtet diese Themen als Hochschuldozent. Der geborene Basler promovierte über deutsch-italienische Wirtschaftsgeschichte sowie Medienrecht.

Erscheinungsdatum
Verlagsort Frankfurt
Sprache deutsch
Maße 170 x 170 mm
Gewicht 498 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Getränke
Geschichte Teilgebiete der Geschichte Kulturgeschichte
Sozialwissenschaften
Schlagworte Aroma • Äthiopien • Barista • Brasilien • Café • Cappuccino • Coffee Table Book • Espress • Espresso • Filtertüt • Genussmittel • Geschichte • Gesundheit • Honoré de Balzac • Kaffeebaum • Kaffeebohnen • Kaffeefilter • Kaffeehaus • Kaffeehäuser • Kaffeekirschen • Kaffeekonsum • Kaffeekultur Europas • Kaffeekunst • Kaffeemaschine • Kaffeepflanze • Kaffeerösterei • Kaffeesatz • Kaffeespezialitäten • Kaffeetrinker • Kaffeewirtschaft • koffein • Kolonialisierung • Konditorei • Politik • Sport • Stefan Zweig • Tasse • Zeitungsgeschichte • Zuckerbäcker
ISBN-10 3-96251-152-0 / 3962511520
ISBN-13 978-3-96251-152-4 / 9783962511524
Zustand Neuware
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