Garnieren & Verzieren leicht gemacht
Tischdekorationen aus Obst, Gemüse und mehr - Step by step-Anleitung
Seiten
Tischdekorationen aus Obst, Gemüse und BeilagenRettich-Rosen, Apfelschwäne, verzierte Fleischtaschen, Zucchinifächer - mit Fantasie und Perfektion zeigt Profi-Koch und Küchenmeister Georg Hartung in Step-by-Step-Fotos Deko-Ideen für Teller und Tafel. Wie verleiht man einem Büffet den letzten Pfiff oder wie verwandelt man mit origineller Garnierung einen Teller in einen Eye-Catcher? Der gelernte Koch gibt nicht nur kreative Tipps zur Herstellung von Dekorationen und Verzierungen, er zeigt auch, wie man die kleinen Kunstwerke gekonnt in Szene setzt und welche Schneidetechniken zu optimalen Erfolgen führen. Ob für das private Buffet oder den Profi-Caterer - dieses Buch bietet Einsteigern für jeden Anlass Anregungen in Hülle und Fülle! Gemüseschnitzen leicht gemacht!
Erscheinungsdatum | 15.03.2023 |
---|---|
Zusatzinfo | durchgehend vierfarbig illustriert |
Verlagsort | Königswinter |
Sprache | deutsch |
Maße | 164 x 210 mm |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher |
Sachbuch/Ratgeber ► Freizeit / Hobby ► Kreatives Gestalten | |
Schlagworte | Deko-Ideen • Dekoration • DIY • Feiern • Feste • Festliche Tafel • Frühling • Gemüse • Genuss • Haushalt • Herbst • Hobby • Hochzeit • Obst • Selbermachen • Tischdekoration • Tischschmuck • Weihnachten |
ISBN-10 | 3-7553-0043-5 / 3755300435 |
ISBN-13 | 978-3-7553-0043-4 / 9783755300434 |
Zustand | Neuware |
Haben Sie eine Frage zum Produkt? |
Mehr entdecken
aus dem Bereich
aus dem Bereich
vom Duft des Herbstes und der Freude auf den Winter
Buch | Hardcover (2023)
Brandstätter Verlag
CHF 49,90
Salat als perfekte Mahlzeit
Buch | Hardcover (2024)
Landwirtschaftsvlg Münster (Verlag)
CHF 36,90