Conversations Behind the Kitchen Door (eBook)
Morgan James Publishing (Verlag)
978-1-63195-918-9 (ISBN)
| Erscheint lt. Verlag | 8.11.2022 |
|---|---|
| Vorwort | Elizabeth Falkner |
| Sprache | englisch |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken |
| Schlagworte | American food culture • cocktail inspiration • cooking inspiration • creative process • Culinary • dessert inspiration • flavors • Food • Food culture • Food Ingredients • food podcast • food techniques • how cultural background influences chefs’ creative process • Kitchen • portraits of chefs • Restaurant • secret lives of chefs • sourcing recipe ingredients |
| ISBN-10 | 1-63195-918-2 / 1631959182 |
| ISBN-13 | 978-1-63195-918-9 / 9781631959189 |
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