Blick ins Buch

Ernährung bei Gastritis

Flora Koller, Daniela Riedl, Roswitha Scholler (Autoren)

Buch | Softcover

128 Seiten

2023
Facultas / Maudrich (Verlag)
978-3-99002-155-2 (ISBN)

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Abwechslungsreich und schonend essen bei GastritisGastritis hat viele Gesichter - und rund 20 % der erwachsenen Bevölkerung, überwiegend Frauen, war bereits zumindest einmal davon betroffen. Strenge Ausschlussdiäten führen jedoch schnell zu schädlichen Mangelerscheinungen. Deshalb gibt dieses Buch Anregungen für alle, die sich verträglich ernähren wollen, ohne auf Nährstoff- und Geschmacksvielfalt zu verzichten. - Behandlungsstrategien auf aktuellstem Stand - Ergänzend Gutes tun: Heilpflanzen, Mikronährstoffe und Co - Empfehlungen für magenschonendes Essen - 90 vielseitige Rezepte von der Akutphase bis zur Dauerernährung

Mag.a Flora KollerAls Diätologin in einer Klinik und freiberuflich tätig. Schwerpunkte: onkologische und gastroenterologische Erkrankungen, Schluckstörungen, klinische Ernährung, Ernährung nach der Psycho-Neuro-Immunologie sowie betriebliche Beratung bei ernährungsspezifischen Fragestellungen. Daniela Riedl, MSc., BBSc.Diätologin, Ernährungswissenschaftlerin und Kommunikationswissenschaftlerin, im klinischen Bereich in einem Krankenhaus in Wien tätig. Schwerpunkte: Gastroenterologie und Hepatologie.Roswitha SchollerFreiberufliche Diätologin in Niederösterreich. Schwerpunkte: Gewichtsmanagement, Verbesserung des Stoffwechsels, Reizdarm und Nahrungsmittelunverträglichkeiten sowie Essen mit Kindern.www.genuss-essen.at

Erscheinungsdatum	19.04.2023
Reihe/Serie	maudrich.gesund essen
Sprache	deutsch
Maße	148 x 210 mm
Gewicht	255 g
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Gesundheit / Leben / Psychologie ► Ernährung / Diät / Fasten
Schlagworte	agenschonende Ernährung • Akutphase • angepasste Vollkost • Dauerernährung • Duodenitis • Ernährungsempfehlung • Gastritis • Gastroskopie • Heilpflanzen • Helicobacter pylori • Kochrezepte • Kostaufbau • Mikronährstoffe
ISBN-10	3-99002-155-9 / 3990021559
ISBN-13	978-3-99002-155-2 / 9783990021552
Zustand	Neuware