Grillgemüse
Landwirtschaftsverlag
978-3-7843-5752-2 (ISBN)
Vegetarische Grillrezepte - originell, gesund und super lecker!
Hand aufs Herz - wer denkt beim Grillen zuerst an Gemüse? Als Beilage vielleicht, aber die Hauptrolle spielt das Gemüse für Barbecue-Fans wohl eher selten. Das kann sich ändern: Nikolaj Juel, Küchenchef und Kochbuchautor, schenkt dem Gemüse seine ganze Aufmerksamkeit. Juel ist passionierter Griller und setzt den Grill vielseitig auch als Ofen und Kochplatte ein. Für den großen kulinarischen Auftritt des Gemüses hat er sich viel einfallen lassen. In seinem Grillbuch teilt er Rezepte und Erfahrungen mit seinen Lesern. Hier finden Sie neue, originelle Ideen, um Ihr Repertoire geschmackvoll zu erweitern.
- Von Ananas bis Zucchini: Vegetarisch Grillen mit gesunden Zutaten
- Kreative Rezepte mit Tipps und Tricks fürs Grillen
- Tacos, vegetarische Burger oder Gemüsepizza - Zubereitungen vom Feinsten
- Köstliche Antipasti, gegrillte Salate und süße Grill-Desserts
- Stimmungsvolle Food-Fotos für Leckermäuler
Ob Gemüsespieße, Tacos oder Veggieburger - Gemüse grillen macht Laune und Appetit
Der Phantasie beim Gemüse-Grillen sind keine Grenzen gesetzt! Rezepte finden sich sowohl für bekannte Gerichte wie Tacos oder fleischlose Burger als auch für fantastische Gemüse-Kreationen, die auf dem Teller oder in Schälchen verfeinert werden. Das Auge isst mit - die brillanten Fotos im Buch machen Lust darauf, schön zu dekorieren und mit Freunden zusammen zu genießen. Wer nach einer deftigen Gemüse-Pizza Lust auf etwas Süßes hat, wird bei den Nachtisch-Rezepten ebenfalls fündig. Spielerisch gelingt es, mit gängigen Zutaten raffinierte vegetarische Speisen auf dem Grill zuzubereiten - guten Appetit!
Nikolaj Juel ist Koch und Naturliebhaber. Der Däne liebt nichts mehr als das Jagen, Sammeln und Kochen in der wilden und rauen Natur.
| Erscheinungsdatum | 17.02.2023 |
|---|---|
| Übersetzer | Elke Adams |
| Zusatzinfo | Illustrationen |
| Verlagsort | Münster |
| Sprache | deutsch |
| Original-Titel | Veggie BBQ |
| Maße | 170 x 230 mm |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Gesunde Küche / Schlanke Küche |
| Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher | |
| Schlagworte | ananas grillen • aubergine grillen • barbecue gemüse • fleischlos Grillen • gegrillte aubergine • gegrillte paprika • gegrillte zucchini • Gemüse • Gemüse grillen • gemüse grillen buch • gemüse grillen rezepte • gemüsepäckchen grillen • Gemüse Rezepte • Gemüsespieße • gemüsespieße grillen • gesund grillen • grillbuch vegetarisch • grill dessert • Grillen • Grillen Gemüse • Grillen ohne Fleisch • Grillen vegetarisch • Grillgemüse • Grill Gemüse • Grillrezepte • Grill Rezepte • kürbis grillen • Rezepte • vegane Gerichte • vegane grillrezepte • Vegane Rezepte • Veganes Kochbuch • vegan grillen • vegetarische Grillrezepte • vegetarisch Grillen • vegetarisch grillen buch • vegetarisch grillen rezepte • vegi grill • zucchini grillen • zucchini grillen rezept |
| ISBN-10 | 3-7843-5752-0 / 3784357520 |
| ISBN-13 | 978-3-7843-5752-2 / 9783784357522 |
| Zustand | Neuware |
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