Erlernen der Schnittform Brunoise mit einem Messer (Unterweisung Koch/Köchin) (eBook)
| Erscheint lt. Verlag | 23.9.2022 |
|---|---|
| Verlagsort | München |
| Sprache | deutsch |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Beruf / Finanzen / Recht / Wirtschaft ► Bewerbung / Karriere |
| Schlagworte | brunoise • Erlernen • Koch/Köchin • Messer • Schnittform • Unterweisung |
| ISBN-10 | 3-346-72973-7 / 3346729737 |
| ISBN-13 | 978-3-346-72973-6 / 9783346729736 |
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