Zubereitung eines Tomatenpesto (Unterweisung Koch/Köchin) - Eberhard Hundsotter

Blick ins Buch

Zubereitung eines Tomatenpesto (Unterweisung Koch/Köchin) (eBook)

Eberhard Hundsotter (Autor)

eBook Download: PDF

2022 | 1. Auflage
11 Seiten
GRIN Verlag
978-3-346-72662-9 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Ebook-Leseprobe (PDF)

Unterweisung / Unterweisungsentwurf aus dem Fachbereich AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus, , Sprache: Deutsch, Abstract: Thema der Ausbildungssituation: Zubereitung eines schmackhaften Tomatenpesto durch Abwiegen der Lebensmittel und unter Einhaltung der UVV und der Hygienevorschriften. Der Azubi (2. Lehrjahr) soll nach der 4-Stufen-Methode in der Lage sein, ein Tomatenpesto nach Rezeptvorgabe selbstständig, fehlerfrei und fachgerecht zubereiten zu können und dabei die Hygiene- und Unfallverhütungsvorschriften zu beachten.

Erscheint lt. Verlag	20.9.2022
Verlagsort	München
Sprache	deutsch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Beruf / Finanzen / Recht / Wirtschaft ► Bewerbung / Karriere
Schlagworte	Koch/Köchin • Tomatenpesto • Unterweisung • Zubereitung
ISBN-10	3-346-72662-2 / 3346726622
ISBN-13	978-3-346-72662-9 / 9783346726629

Haben Sie eine Frage zum Produkt?

PDF (Ohne DRM)
Größe: 1,0 MB

Digital Rights Management: ohne DRM
Dieses eBook enthält kein DRM oder Kopierschutz. Eine Weitergabe an Dritte ist jedoch rechtlich nicht zulässig, weil Sie beim Kauf nur die Rechte an der persönlichen Nutzung erwerben.

Dateiformat: PDF (Portable Document Format)
Mit einem festen Seitenlayout eignet sich die PDF besonders für Fachbücher mit Spalten, Tabellen und Abbildungen. Eine PDF kann auf fast allen Geräten angezeigt werden, ist aber für kleine Displays (Smartphone, eReader) nur eingeschränkt geeignet.

Systemvoraussetzungen:
PC/Mac: Mit einem PC oder Mac können Sie dieses eBook lesen. Sie benötigen dafür einen PDF-Viewer - z.B. den Adobe Reader oder Adobe Digital Editions.
eReader: Dieses eBook kann mit (fast) allen eBook-Readern gelesen werden. Mit dem amazon-Kindle ist es aber nicht kompatibel.
Smartphone/Tablet: Egal ob Apple oder Android, dieses eBook können Sie lesen. Sie benötigen dafür einen PDF-Viewer - z.B. die kostenlose Adobe Digital Editions-App.

Buying eBooks from abroad
For tax law reasons we can sell eBooks just within Germany and Switzerland. Regrettably we cannot fulfill eBook-orders from other countries.