Slow Cooked (eBook)
294 Seiten
University of California Press (Verlag)
978-0-520-38416-3 (ISBN)
| Erscheint lt. Verlag | 4.10.2022 |
|---|---|
| Reihe/Serie | California Studies in Food and Culture | California Studies in Food and Culture |
| Sprache | englisch |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher |
| Schlagworte | academia • american cultures • Biography • changing careers • Cuisine • Culture • diet • Dietary • domesticity • Environmental Studies • Familial • Family • Food Policy • Food Politics • Food Studies • Household • Housewife • late success • leaving academia • Memoir • Nutrition • Personal • Politics • Public Health • Story • systems thinking • trailblazer • wine |
| ISBN-10 | 0-520-38416-4 / 0520384164 |
| ISBN-13 | 978-0-520-38416-3 / 9780520384163 |
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