Blick ins Buch

Bàcari e Cicchetti

55 köstliche Kleinigkeiten aus der venezianischen Küche

Emiko Davies (Autor)

Buch | Hardcover

240 Seiten

2022
Christian (Verlag)
978-3-95961-690-4 (ISBN)

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lt;b>Die Aromen der echten venezianischen Küche
Lassen Sie sich verführen von der traditionellen Küche Venedigs und dem Zauber der Lagunenstadt!
Cicchetti, die typischen Häppchen auf die Hand werden in Venedig traditionell zu einem Glas Wein an der Bar genossen. Doch die venezianische »Tapas-Küche« kann noch mehr. Egal ob warm oder kalt, Fisch, Fleisch oder Gemüse - Emiko Davies kennt sich bestens aus in der italienischen Küche und gewährt den Lesern dieses Buchs einen einzigartigen Einblick in zauberhafte Rezepte und Geschichten rund um die kleinen italienischen Köstlichkeiten aus der Mittelmeer-Küche.

Emiko Davies lebt mit ihrem Mann und zwei Töchtern in Florenz. Sie schreibt in ihrem Blog über regionales italienisches Essen und über das Reisen, aber auch für Publikationen wie „Gourmet Traveller“, „Food52“ und „Conde Nast Traveller“. Dies ist ihr fünftes Kochbuch.

“(…) ein stimmungsvolles Buch mit vielen Fotos.”

Erscheinungsdatum	03.08.2022
Übersetzer	bookwise medienproduktion gmbh
Sprache	deutsch
Maße	176 x 253 mm
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher
	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen
	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
Schlagworte	Häppchen • italienische küche kochbuch • Italienisch Kochen • Kochbuch Italien • Kulinarische Reise • lecker italien • mediterrane küche kochbuch • mediterranes kochbuch • mediterran kochbuch • Meeresfrüchte • mittelmeer kochbuch • original italienisches kochbuch
ISBN-10	3-95961-690-2 / 3959616902
ISBN-13	978-3-95961-690-4 / 9783959616904
Zustand	Neuware