Terra Mediterranea
Fischer (Verlag)
978-3-949465-01-7 (ISBN)
Spiegel-Bestseller-Autor Daniel Speck führt uns rund ums Mittelmeer und erzählt die Geschichten hinter den Gerichten. Die wunderbaren Fotos im Buch machen Land und Leute lebendig.
Die drei Ufer des Mittelmeers: Bestsellerautor Daniel Speck lädt mit diesem Coffee-Table-Buch ein in die Welt, von der er in seinen Romanen 'Bella Germania', 'Piccola Sicilia' und 'Jaffa Road' erzählt. Als vielsprachiger Geschichtenerzähler stellt er uns seine Gastgeber aus drei Kontinenten vor: Von Sizilien über Tunis bis ins Heilige Land präsentieren die Starköche Martina Caruso, Jacob Lellouche und Fadi Kattan ihre kulinarischen Traditionen, kunstvoll fotografiert von Giò Martorana.
Jedes Gericht erzählt eine Geschichte. Jede Geschichte erzählt eine Reise. Von Familien, Händlern und Grenzgängern, von den Geheimnissen der Großeltern. Reich bebildert, mit attraktiven Rezepten und Zitaten aus Daniel Specks Romanen, ist dies ein Buch für Genießer, das faszinierend neue Blicke auf drei Landschaften vermittelt. Ein Fest der Gastfreundschaft und eine Liebeserklärung an die mediterrane Tafel als Begegnungsort verschiedener Kulturen.
Hochwertig ausgestattet und üppig bebildert: mit über hundert vierfarbigen Fotos von Land und Leuten, sowie 58 spannenden, leicht nachzukochenden Original-Rezepten dreier Starköche.
Daniel Speck, 1969 in München geboren, führt uns mit seinen Romanen durch Epochen und Mentalitäten zu uns selbst. Auf Reisen findet er Geschichten, Orte und Menschen, deren Schicksale ihn zu Geschichten inspirieren. Der Autor studierte Filmgeschichte in München und verfasste Drehbücher, für die er mit dem Grimme-Preis und dem Bayerischen Fernsehpreis ausgezeichnet wurde. Seine Romane sind allesamt Bestseller und finden höchste Anerkennung bei Kritik und Leserschaft. ›Bella Germania‹ wurde als Dreiteiler prominent verfilmt. Mit den Bestsellern ›Piccola Sicilia‹ und ›Jaffa Road‹ zeichnet Daniel Speck ein vielstimmiges Panorama und baut Brücken zwischen den Kulturen. www.danielspeck.com
[...] ein besonderer Reiseführer für Gourmets und solche, die es werden wollen. Sächsische Zeitung 20230415
[...] ein besonderer Reiseführer für Gourmets und solche, die es werden wollen.
Der Autor schreibt nieder, worum es beim Kochen und zusammen Essen wirklich geht: um das Öffnen einer Tür, einen Akt des Erzählens, eine Liebeserklärung.
Ein schönes Lese-Koch-Buch, das Lust auf mediterrane Gerichte und Geschichten macht.
dieses schön bebilderte Buch spannt den multikulturellen Genussbogen von Italien über Tunesien bis nach Israel.
Und immer wieder treiben einen die verführerischen Rezepte von der Lesecouch an den Herd.
Romanbestsellerautor Daniel Speck erzählt darin zu jedem Rezept eine spannende Story.
Begleitend schwelgt man in Bildern und Geschichten zu den Gerichten.
| Erscheinungsdatum | 06.10.2022 |
|---|---|
| Zusatzinfo | Über 200 vierfarbige Abbildungen, von Giò Martorana eigens für diesen Band fotografiert |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 199 x 275 mm |
| Gewicht | 1343 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen |
| Schlagworte | Bella Germania • Bestseller-Autor • Bewusst leben • Das perfekte Weihnachtsgeschenk • Fadi Kattan • Geschenk • Giò Martorana • israelisch kochen • Italien • Italienische Küche • Italienisch Kochen • Jacob Lellouche • Jaffa Road • Jerusalem • Kochrezepte • Küches des Nahen Ostens • Land und Leute • Martina Caruso • Mediterrane Küche • Mittelmeerraum • palestinensisch kochen • Piccola Sicilia • Sizilien • Tunesien • Tunis • Vielfalt der Kulturen • Weihnachtsgeschenk • Yotam Ottolenghi |
| ISBN-10 | 3-949465-01-4 / 3949465014 |
| ISBN-13 | 978-3-949465-01-7 / 9783949465017 |
| Zustand | Neuware |
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