Blick ins Buch

Wild backen

Torten – Kuchen – Kekse

Eveline Wild (Autor)

Buch | Hardcover

208 Seiten

2022
Pichler Kochbuch (Verlag)
978-3-222-13711-2 (ISBN)

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Backe mit Liebe! Das ist die Devise der mehrfach ausgezeichneten Bestsellerautorin, Fernsehköchin und Meisterpatissière Eveline Wild. Ihre Backrezepte sind längst Kult, ihre Begeisterung für feines Süßes vermittelt sie dem Publikum bei ihren TVAuftritten im ORF (»Schmeckt perfekt«).Mit wunderbaren Kreationen und opulenten Fotos lädt sie alle Backbegeisterten zum Ausprobieren und Genießen ein. Profitipps zu praktischen Arbeitsabläufen erleichtern das Nachbacken von Kuchen, Torten, Tartes und anderen Gaumenfreuden.Feine Rezepte: Kletzentarte mit Rahmguss, Frankfurter Kranz auf Steirisch, Marille-Vanille-Wolke, Schneeballen mit Nougatespuma, Tiramisu mit karamellisiertem Milchschaum, Spritzgebäck mit »Gelinggarantie« u. v. m.

Eveline Wild ist Fernsehköchin und vielfach ausgezeichnete Meister-Patissière. Zuletzt wurde ihr 2017 vom renommierten Restaurantführer »Gault & Millau« die Auszeichnung »Patissier des Jahres« verliehen.

Erscheinungsdatum	08.09.2022
Illustrationen	Stefan Eder
Verlagsort	Wien
Sprache	deutsch
Maße	190 x 245 mm
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Backen
Schlagworte	Backbuch • Backbuch einfach • backbuch kuchen • backbuch torten • Buch torten • Eveline wild backbuch • Eveline wild backen • Eveline wild kochbuch • Kuchen & Torten • Patisserie Buch • Torten Backbuch • torten buch • Torten rezepte buch
ISBN-10	3-222-13711-0 / 3222137110
ISBN-13	978-3-222-13711-2 / 9783222137112
Zustand	Neuware