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Mehr als Pizza

Die neue Studiküche - aber gesund!
Buch | Softcover
168 Seiten
2022
Gräfe und Unzer Verlag GmbH
978-3-8338-8700-0 (ISBN)
CHF 39,90 inkl. MwSt
Von Student*innen für Student*innen: die besten Rezepte für jede Gelegenheit.

Seminararbeit, Examensstress - Studierende haben ordentlich was zu knacken. Die härteste Nuss: einfach, günstig und gleichzeitig gesund zu kochen. Passend zum Alltag, in kleiner Küche mit knappem Budget. Mehr als Pizza - Studiküche, aber gesund kommt direkt aus dem Inner Circle, von acht Student*innen der Ernährungstherapie und -beratung der Hochschule für Gesundheit (SRH): Rezepte, Küchenhacks und selbst erprobte Insider-Tipps, passgenau für Prüfungstage, Partyabende und Katermorgen, für alle Lebenslagen. Was Studierende mögen, was ihnen schmeckt, was sie brauchen, um fit und leistungsfähig zu sein, wissen die Autor*innen aus eigener Praxis - und lösen mit Bravour die Quadratur des Kreises: lecker, leicht, gesund und günstig.

Prof. Dr. Dorothea Portius ist Professorin für Ernährungstherapie und -beratung an der SRH sowie ganzheitliche Ernährungstherapeutin und Gesundheitscoach. Sie ist davon überzeugt, dass eine vollwertige natürliche Ernährung Zivilisationskrankheiten nicht nur vorbeugen, sondern auch heilen kann. Dieses Wissen weiterzugeben, ist ihr ein großes Anliegen – nicht belehrend, sondern immer ermutigend und inspirierend. www.dorotheaportius.de

Hinweis zur OptimierungImpressumWichtiger HinweisVorwortTheoriePrüfungstagPartytagKatertagKantinenfreier TagSporttagExperimentiertagPleite-TagAnhangDie Autor*innenDie Fotografin

Erscheinungsdatum
Reihe/Serie GU Themenkochbuch
Sprache deutsch
Maße 210 x 210 mm
Gewicht 526 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Grundkochbücher
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Schlagworte Besondere Anlässe • einfache Küche • einfach kochen • Gesund kochen • günstig kochen • Hauptgerichte • Kochbuch • Kochen • Küche • Moderne Küche • Rezepte • schnell Kochen • Studierende • Vegan • Vegetarisch • Wohngemeinschaftsküche
ISBN-10 3-8338-8700-1 / 3833887001
ISBN-13 978-3-8338-8700-0 / 9783833887000
Zustand Neuware
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