Meine neuen besten Rezepte für den Slow Cooke
Seiten
2022
|
Originalausgabe
Bassermann (Verlag)
978-3-8094-4552-4 (ISBN)
Bassermann (Verlag)
978-3-8094-4552-4 (ISBN)
Sanft & langsam garen. Mehr Geschmack mit der schonenden Niedrigtemperatur-Methode
Schongaren bei 80 °C
Neue Rezepte von der Queen of Slow Cooker im deutschsprachigen Raum, Gabriele Frankemölle. Als berufstätige Hausfrau und Mutter hat sie schon früh die Vorzüge dieses Gerätes erkannt und die leckersten Gerichte dafür entwickelt. Ihr erstes Buch bei Bassermann wurde ein Bestseller, nun kommen ihre neuen Rezepte für die One-Pot-Meals.
Hauptgerichte, Suppen und Eintöpfe, Desserts, Kuchen und Saucen. Die Autorin zeigt, dass das stundenlange Garen bei rund 70-80 °C wunderbare Aromen, butterzartes Fleisch und geniale Saucen entstehen lässt. Und es muss keiner dabei sein: Morgens das Gerät anstellen und mittags oder abends kann gegessen werden. Einfach so, ohne Aufsicht, ohne Rühren.
Ausstattung: durchgehend farbig bebildert
Schongaren bei 80 °C
Neue Rezepte von der Queen of Slow Cooker im deutschsprachigen Raum, Gabriele Frankemölle. Als berufstätige Hausfrau und Mutter hat sie schon früh die Vorzüge dieses Gerätes erkannt und die leckersten Gerichte dafür entwickelt. Ihr erstes Buch bei Bassermann wurde ein Bestseller, nun kommen ihre neuen Rezepte für die One-Pot-Meals.
Hauptgerichte, Suppen und Eintöpfe, Desserts, Kuchen und Saucen. Die Autorin zeigt, dass das stundenlange Garen bei rund 70-80 °C wunderbare Aromen, butterzartes Fleisch und geniale Saucen entstehen lässt. Und es muss keiner dabei sein: Morgens das Gerät anstellen und mittags oder abends kann gegessen werden. Einfach so, ohne Aufsicht, ohne Rühren.
Ausstattung: durchgehend farbig bebildert
Gabriele Frankemölle ist Journalistin für Computerzeitschriften, Food-Bloggerin, Hausfrau und Mutter - und im Zuge dieser weitgefächerten Tätigkeiten hat sie das SlowCooker-Kochen für sich entdeckt. Denn etwas Warmes braucht der Mensch – erst recht, wenn er kaum Zeit zum Kochen hat.
| Erscheinungsdatum | 14.11.2022 |
|---|---|
| Zusatzinfo | durchgehend farbig bebildert |
| Verlagsort | München |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 178 x 245 mm |
| Gewicht | 400 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher |
| Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher | |
| Schlagworte | 2022 • 70 Grad • Berufstätige • Bratenthermometer • Buch • Bücher • butterzartes Fleisch • Crock Pot • Garthermometer • Gemüse • Kochbuch • Kochbücher • Kochbuch für Berufstätige • Kochen • langsam garen • Low Carb • Mutlikocher • Neuerscheinung • Niedrigtemperatur • One Pot • One-Pot-Meals • Ratgeber • sanft garen • Schongaren • slowcooker rezepte • Slowcooker vegetarisch • Sous vide |
| ISBN-10 | 3-8094-4552-5 / 3809445525 |
| ISBN-13 | 978-3-8094-4552-4 / 9783809445524 |
| Zustand | Neuware |
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