Bärlauch
Frisch aus dem Frühlingsparadies
Seiten
2004
|
1., Aufl.
FONA Verlag
978-3-03780-174-1 (ISBN)
FONA Verlag
978-3-03780-174-1 (ISBN)
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Je kleinblättriger der Bärlauch, desto zarter ist er im Aroma und fester im Biss. Das nach Knoblauch riechende Kraut aus der Familie der Zwiebelgewächse ist gesund und erst noch gratis.
Aus dem Inhalt:
Warenkunde: Einführung + Botanik
Rezeptteil: Suppen, Vorspeisen, Salate, Hauptgerichte, Brot, Brötchen und Kuchen
| Reihe/Serie | Standard |
|---|---|
| Zusatzinfo | 25 Foodbilder |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 160 x 215 mm |
| Gewicht | 340 g |
| Einbandart | gebunden |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher |
| Schlagworte | Bärlauch • Frühling • Kochbuch |
| ISBN-10 | 3-03780-174-3 / 3037801743 |
| ISBN-13 | 978-3-03780-174-1 / 9783037801741 |
| Zustand | Neuware |
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