A Cook’s Book
DuMont Buchverlag
978-3-8321-6912-1 (ISBN)
Lese- und Medienproben
Wie schon so oft bewiesen, schafft er es, in seinen Texten die Balance zwischen Bodenständigkeit und Poesie zu halten. Nur wenige Autoren können die Momente, die das Leben eines Kochs ausmachen, so unmittelbar lebendig werden lassen. Von der ersten Marmeladentorte, die er mit seiner Mutter machte, bis hin zu Gerichten, die er heute kocht, ist dies die ultimative Nigel-Slater-Sammlung mit über 200 Lieblingsrezepten.
»Beim Kochen geht es – zumindest für mich – darum, sich selbst etwas zu essen zu machen und das Essen mit anderen zu teilen, aber es geht auch – flüstern Sie es – um die stillen Momente der Freude, die man dabei erleben kann.« NIGEL SLATER
NIGEL SLATER wurde 1956 in Wolverhampton geboren, er zählt zu den besten Food-Journalisten der Welt. Nigel Slater ist Autor vieler erfolgreicher Bücher und genießt in England nicht nur unter Spitzenköchen Kultstatus. Seit fast dreißig Jahren schreibt er für den OBSERVER eine Kolumne zum Thema Essen und drehte diverse Kochsendungen für die BBC. Zu seinen Büchern gehören die hochgelobten Bände ›Tender – Gemüse‹ und ›Tender – Obst‹, ›Das Küchentagebuch‹, ›Eat‹ sowie ›Ein Jahr lang gut essen‹, ›Das
»Für Einsteiger wie mich ist 'A Cook s Book' ein perfekter Weg in seine tröstliche, wunderschöne kulinarische Welt.« Meike Schnitzler, BRIGITTE »Der Kochbuchpoet. Niemand kann so schön über das Kochen schreiben und vom Essen schwärmen wie Nigel Slater.« Barbara Gärtner, DONNA »Seine Rezeptsammlungen sind viel mehr als nur Kochbücher, es sind feine Anleitungen, um mit gutem Essen wirklich glücklich zu werden.« Andrea Braunsteiner, WOMAN »Eine ganz persönliche Sammlung der Rezepte, [...] die sich über Jahre bewährt haben und ein Teil seines Lebens geworden sind.« Ellen Nij Bijvank, FLOW »Das Buch ist eine große Empfehlung, sehr persönlich und poetisch.« Katrin Reiche, KÖLNER STADT-ANZEIGER »Man nehme eine kulinarisch problematische Kindheit, unbändige Kochwut und außergewöhnliches schriftstellerisches Talent. Herauskommt: Nigel Slater, der wohl größte Kochliterat der Welt.« Christian Seiler, TAGESANZEIGER »Absolute Empfehlung (nicht nur) für alle, die noch keinen Slater zu Hause stehen haben.« Bernadette Bayrhammer, DIE PRESSE »Kaum jemand schreibt so elegant über Essen wie Nigel Slater.« Anja Wasserbäch, STUTTGARTER ZEITUNG »Ein Kochlesebuch zum Wohlfühlen.« Franziska Trost, KRONEN ZEITUNG »Der Brite schreibt wie er kocht: mit Herz und Verstand.« Andrea Bierle, IDEAT »Ein unverwechselbares Werk« Benjamin Cordes, KAISERGRANAT Im Sonderheft zur Buchmesse, dem jährlichen Donna Buchclub, gibt's noch mal einen Buchtipp: »Gäbe es nur ein einziges Kochbuch, das mit auf die einsame (und küchentechnisch voll ausgestattete) Insel dürfte: Es wäre Nigel Slaters greatest Küchhits.« Barbara Gärtner, DONNA BUCHCLUB »Die Kochbücher von Nigel Slater sind Bestseller. Vielleicht, weil sie mehr bieten als Rezepte.« Philipp Holstein, RHEINISCHE POST »Genauso ein Glück ist es, dieses Buch zu lesen.« HAMBURGER MORGENPOST
»Für Einsteiger wie mich ist ›A Cook s Book‹ ein perfekter Weg in seine tröstliche, wunderschöne kulinarische Welt.«
Meike Schnitzler, BRIGITTE
»Der Kochbuchpoet. Niemand kann so schön über das Kochen schreiben und vom Essen schwärmen wie Nigel Slater.«
Barbara Gärtner, DONNA
»Seine Rezeptsammlungen sind viel mehr als nur Kochbücher, es sind feine Anleitungen, um mit gutem Essen wirklich glücklich zu werden.«
Andrea Braunsteiner, WOMAN
»Man nehme eine kulinarisch problematische Kindheit, unbändige Kochwut und außergewöhnliches schriftstellerisches Talent. Herauskommt: Nigel Slater, der wohl größte
Kochliterat der Welt.«
Christian Seiler, TAGES-ANZEIGER
»Absolute Empfehlung (nicht nur) für alle, die noch keinen Slater zu Hause stehen haben.«
Bernadette Bayrhammer, DIE PRESSE
»Kaum jemand schreibt so elegant über Essen wie Nigel Slater.«
Anja Wasserbäch, STUTTGARTER ZEITUNG
»Ein Kochlesebuch zum Wohlfühlen.«
Franziska Trost, KRONEN ZEITUNG
»Der Brite schreibt wie er kocht: mit Herz und Verstand.«
Andrea Bierle, IDEAT
»Ein unverwechselbares Werk«
Benjamin Cordes, KAISERGRANAT
Im Sonderheft zur Buchmesse, dem jährlichen Donna Buchclub, gibt’s noch mal einen Buchtipp:
»Gäbe es nur ein einziges Kochbuch, das mit auf die einsame (und küchentechnisch voll ausgestattete) Insel dürfte: Es wäre Nigel Slaters greatest Küchhits.«
Barbara Gärtner, DONNA BUCHCLUB
»Die Kochbücher von Nigel Slater sind Bestseller. Vielleicht, weil sie mehr bieten als Rezepte.«
Philipp Holstein, RHEINISCHE POST
»Genauso ein Glück ist es, dieses Buch zu lesen.«
HAMBURGER MORGENPOST
| Erscheinungsdatum | 14.09.2022 |
|---|---|
| Übersetzer | Sofia Blind |
| Zusatzinfo | 175 farb. Abb., Gebunden mit Leinen und Prägung, farbigem Vorsatzpapier und zwei Lesebändchen, |
| Verlagsort | Köln |
| Sprache | deutsch |
| Original-Titel | A Cook's Book |
| Maße | 170 x 240 mm |
| Einbandart | gebunden |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher |
| Schlagworte | beliebtes Kochbuch • Bestseller England • britischer starkoch • Denis Scheck • Druckfrisch • Ein Jahr lang gut essen • Gemüserezepte • Gemüse Rezepte • Geschenk für genießer • Geschenk für kochende männer • Geschenk für Küche • Geschenk für Männer • greenfeast • hochwertig ausgestattete kochbücher • hühnchen grillen • japanische Küche • Japanische Rezepte • jeden tag gemüse • kaisergranat • Kochbuch • Küchentagebuch • Marmelade machen • Starkoch • teerituale • Teezeremonie • Tender Gemüse • Weihnachtsgeschenk 40€ • Weihnachtsgeschenk 40EUR • weihnachtsgeschenk für ärzte • weihnachtsgeschenk für männer • wintertagebuch |
| ISBN-10 | 3-8321-6912-1 / 3832169121 |
| ISBN-13 | 978-3-8321-6912-1 / 9783832169121 |
| Zustand | Neuware |
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