Klein und köstlich
Selbstgemachtes aus meiner Naturküche
Seiten
2022
BLOOM'S (Verlag)
978-3-96563-076-5 (ISBN)
BLOOM'S (Verlag)
978-3-96563-076-5 (ISBN)
- Titel erscheint in neuer Auflage
- Artikel merken
Zu diesem Artikel existiert eine Nachauflage
GESAMMELT UND ZUBEREITETDas Buch "Klein und köstlich" nimmt Rezepte aus der Wald- und Wiesenküche in den Blick. Die Hauptrolle bei den hübsch verpackten und präsentieren Geschenke spielen heimische Wildpflanzen und Wildkräuter. Von raffinierten Gelees und Marmeladen, über pikante Chutneys, Pestos, Pasten sowie vollmundigen Likören, würzigen Salzen, Ölen oder Wildfrucht-Essigen bis hin zu gesunden Kräuter-Smoothies und Oxymels reicht das umfangreiche Repertoire. Alle Rezepte werden ausführlich beschrieben und sind leicht nachzumachen. Die Anregungen aus allen Jahreszeiten für die verschiedenen Verschenkideen sind überraschend kreativ und vielseitig. Die stimmungsvollen Bilder machen Lust aufs eigene Ausprobieren.- 125 Rezepte, naturnah, gesund und nachhaltig- Mit einfachen Anleitungen und raffinierten Tipps zur Geschenke-Aufmachung- Mit thematischen Übersichten der verwendeten und gesammelten Pflanzen
Celia Nentwig ist ausgebildete Kräuterpädagogin und passionierte Naturliebhaberin. Ihre Leidenschaft für die heimische Pflanzenwelt und die daraus zu erstellenden Genüsse hat sie zu ihrer Profession gemacht. Mit Kräutersinn (kraeuter-sinn.de) bietet sie Interessierten Kräuterwanderungen und Wildpflanzenkochevents in heimischer Gegend an. Ihr Wissen über essbare Wildpflanzen hat sie als erfolgreiche Buchautorin bereits in mehreren Kräuterkochbüchern weitergegeben. Auch ihr letztes Werk „Wildpflanzen – Mein Superfood“ reiht sich in die bei BLOOM’s erschienenen Bestseller ein.
Erscheinungsdatum | 25.02.2022 |
---|---|
Verlagsort | Ratingen |
Sprache | deutsch |
Maße | 215 x 280 mm |
Gewicht | 900 g |
Einbandart | Paperback |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher |
Schlagworte | Achtsamkeit • Basteln • DIY • Essbare Blüten • Essig • Garten • Gartenbuchpreis • Geschenk • Kochen • Kräuter • Kreativ • Nachhaltigkeit • Natur • Öl • Rezepte • Sammeln • Slowfood • Smoothie • verschenken • Wildkräuter • Wildpflanzen |
ISBN-10 | 3-96563-076-8 / 3965630768 |
ISBN-13 | 978-3-96563-076-5 / 9783965630765 |
Zustand | Neuware |
Haben Sie eine Frage zum Produkt? |
Mehr entdecken
aus dem Bereich
aus dem Bereich
vom Duft des Herbstes und der Freude auf den Winter
Buch | Hardcover (2023)
Brandstätter Verlag
CHF 49,90
meine Familienrezepte zum Heilen und Genießen aus dem Garten der …
Buch | Hardcover (2024)
Gräfe und Unzer (Verlag)
CHF 35,90
Salat als perfekte Mahlzeit
Buch | Hardcover (2024)
Landwirtschaftsvlg Münster (Verlag)
CHF 36,90