Blick ins Buch

Mein kleines Kräutercafé für zu Hause

Wohlfühlrezepte mit Wildkräutern für Frühstück, Snacks und Kaffeeklatsch

Anke Höller (Autor)

Buch | Hardcover

144 Seiten

2022
Verlag Eugen Ulmer
978-3-8186-1438-6 (ISBN)

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Ein Cafébesuch ist eine kleine Auszeit vom Alltag: Freunde treffen, gemütlich schlemmen, Seele baumeln lassen. Doch meist findet man nur Standardspeisen auf der Karte. Träumst du auch von leckeren Alternativen zu Kaffee, Frühstück, Kuchen, Suppen und Snacks mit Kräutern? Mit diesem Buch holst du dir das Kräutercafé nach Hause! Anke Höller hat über 100 feine Wildkräuter-Rezepte zusammengetragen, mit denen du nicht nur dich, sondern auch Familie und Freunde verwöhnst. Von Holler-Pancakes über Brennnessel-Giersch-Süppchen bis zum himmlischen Blütentiramisu - in der bunten Rezeptpalette mit vielen veganen, vegetarischen und glutenfreien Köstlichkeiten ist für jeden Geschmack das Passende dabei.

Anke Höller arbeitete 30 Jahre als Kommunikationstrainerin. Dann orientierte sie sich neu, um sich ganz ihrer Leidenschaft für Kräuter zu widmen. Sie betreibt eine Kräuterschule in Radevormwald im Bergischen Land.

Erscheinungsdatum	10.03.2022
Zusatzinfo	68 Farbfotos, 1 Tabelle
Verlagsort	Stuttgart
Sprache	deutsch
Maße	170 x 240 mm
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
Schlagworte	Blütentiramisu Rezept • Brennnessel-Giersch-Süppchen • Cafébesuch zu Hause • Familie und Freunde verwöhnen • Genuss mit Kräutern • Gesunde Alternativen zum Standardangebot • Glutenfrei • Glutenfreie Leckereien • Holler-Pancakes • Kräutercafé Rezepte • Kreative Snacks mit Kräutern • Kulinarische Vielfalt mit Wildkräutern • Leckere Kaffeealternativen • Vegan • vegane köstlichkeiten • Vegetarisch • Vegetarische Alternativen • Wildkräuter Kochbuch
ISBN-10	3-8186-1438-5 / 3818614385
ISBN-13	978-3-8186-1438-6 / 9783818614386
Zustand	Neuware