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Professional Baking - Wayne Gisslen

Professional Baking

(Autor)

Buch
2021
Wiley (Verlag)
978-1-119-84070-1 (ISBN)
Preis auf Anfrage
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Erscheinungsdatum
Sprache englisch
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher
Weitere Fachgebiete ► Handwerk
ISBN-10 1-119-84070-8 / 1119840708
ISBN-13 978-1-119-84070-1 / 9781119840701
Zustand Neuware
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