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Natürlich gesund: Kräuter und Gewürze

Verwendung und Heilkraft

(Autor)

Buch | Hardcover
176 Seiten
2021
Brunnen Verlag GmbH
978-3-7655-3278-8 (ISBN)
CHF 23,90 inkl. MwSt
Der neue Ratgeber und Geschenkband rund um das Thema Kräuter und Gewürze von Sina Butennuth enthält ausführliche Einzeldarstellungen der ca. 40 wichtigsten Kräuter und Gewürze. Dazu kommen praktische Tipps zu Beschaffung, Lagerung und Einsatzmöglichkeiten.Wer gerne kocht und lecker isst, weiß, dass Kräuter und Gewürze gezielt oder kreativ angewendet aus einem einfachen Gericht ein Festessen zaubern können. Das Schöne am Würzen ist, dass man sich nicht nur nach den Angaben im Rezept richten muss, sondern als Chefin oder Chef am Herd auch einfachsten Gerichten eine tolle, aromatische Note geben kann. Nicht nur Kochen ist eine Kunst, sondern zu Recht gibt es "die Kunst des Würzens".Aber Gewürze erfreuen nicht nur Nase und Gaumen, sondern sie haben auch eine nachweislich medizinische Wirkung, die sich positiv auf Gesundheit und Wohlbefinden auswirken. In diesem wunderschönen Geschenkbuch wird eine Vielzahl an Hintergrundinformationen zu den heimischen Gewürzen präsentiert, es gibt Tipps zum Einkauf und Sammeln, Lagern, Trocknen und Verwenden sowie eine Auflistung, welche Kräuter bei Krankheiten lindernd helfen können.
Erscheinungsdatum
Reihe/Serie Natural life-art
Sprache deutsch
Maße 127 x 182 mm
Gewicht 298 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Gesunde Küche / Schlanke Küche
Sachbuch/Ratgeber Gesundheit / Leben / Psychologie
Sachbuch/Ratgeber Natur / Technik Natur / Ökologie
Schlagworte Gewürze • Gewürzmischungen • Heilkräuter • Inhalte: Küchenkräuter • Küchenkräuter
ISBN-10 3-7655-3278-9 / 3765532789
ISBN-13 978-3-7655-3278-8 / 9783765532788
Zustand Neuware
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