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Meine Weltreise in Rezepten

Wie ich meinen geliebten Stern an den Nagel hängte, mich durch 20 Sehnsuchtsländer kochte und viele kulinarische Souvenirs mit nach Hause brachte

(Autor)

Buch | Hardcover
192 Seiten
2021
Gräfe und Unzer Autorenverlag ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
978-3-8338-8053-7 (ISBN)
CHF 33,90 inkl. MwSt
Die jüngste Sterneköchin Deutschlands hat in 30 Sehnsuchtsländern gekocht und ihre besten Rezepte mitgebracht
Die jüngste Sterneköchin Deutschlands hat in 30 Sehnsuchtsländern gekocht und ihre besten Rezepte mitgebracht

Wer liebt es denn nicht, zu verreisen und hat in diesen Zeiten besonders große Lust auf Abenteuer? Die jüngste Sterneköchin Deutschlands Julia Komp ist 14 Monate lang in die entferntesten Länder gereist und hat die außergewöhnlichsten Rezepte und die tollsten Reportagen mitgebracht. Sie macht es möglich: Eine Weltreise in den eigenen vier Wänden, mit Kochtöpfen voller Genuss. Ob Indonesien, Äthiopien, Indien oder Weißrussland: Lassen Sie sich von der Sterneköchin entführen, schlendern Sie in Gedanken über die Märkte und schließen Ihre Reise mit einem authentischen Gericht ab. Das ist Erholung pur!

Julia Komp ist die jüngste Sterneköchin Deutschlands, als sie 2016 ihren ersten Michelin-Stern erkochte. Zu diesem Zeitpunkt war Julia Komp 27 Jahre alt. Der Stern war das Ergebnis ihrer Leidenschaft, ihres Ehrgeizes und eines wunderbaren Gespürs für Aromen.

Hinweis zur OptimierungImpressumOrient - Türkei, Katar, Oman, DubaiSüdostasien - Thailand, Indonesien, Vietnam, Kambodscha, Malaysia, PhilippinenReich der Mitte - China, HongkongFerner Osten - Japan, SüdkoreaAsiens Süden - Malediven, Indien, Sri LankaNordafrika - Marokko, Äthiopien, TunesienDank

Erscheinungsdatum
Reihe/Serie Gräfe und Unzer Einzeltitel
Sprache deutsch
Maße 218 x 275 mm
Gewicht 982 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Schlagworte Genuß im Urlaub • Internationale Küche • Kochen wie im Urlaub • Reisen und Essen • Urlaubsgerichte kochen
ISBN-10 3-8338-8053-8 / 3833880538
ISBN-13 978-3-8338-8053-7 / 9783833880537
Zustand Neuware
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