Schwäbisch vegetarisch

Über 50 gscheide Rezepte von Gaisburger Marsch bis Maultaschen. Viele vegane Varianten

Joanna Karon (Autor)

Buch | Softcover

128 Seiten

2021 | 2. Auflage
Verlag Eugen Ulmer
978-3-8186-1378-5 (ISBN)

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Wir können alles - auch vegetarisch! Regionale Rezepte und Produkte erfreuen sich wachsender Beliebtheit und die fleischlose Küche findet immer mehr begeisterte Anhänger. In "Schwäbisch vegetarisch" verbindet Joanna Karon beides zu wahrem Hochgenuss und leckerer Vielfalt. Die über 50 herzhaften und süßen Gerichte gelingen leicht, sind bodenständig, absolut familientauglich und von der Fotografin Ludmilla Parsyak toll in Szene gesetzt. Mit vielen veganen Varianten sowie praktischen "Aus eins mach zwei"-Rezepten, die Zeit sparen: einmal kochen, zweimal genießen.

Joanna Karon bezeichnet sich selbst als "Back- und Kochbuch auf zwei Beinen". Sie betreibt erfolgreich ihren Foodblog "Kuechenzuckerschnecke".

Erscheinungsdatum	17.06.2021
Zusatzinfo	140 Farbfotos
Verlagsort	Stuttgart
Sprache	deutsch
Maße	172 x 235 mm
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen
Schlagworte	Baden-Württemberg • Kochbuch • regional • Spätzle
ISBN-10	3-8186-1378-8 / 3818613788
ISBN-13	978-3-8186-1378-5 / 9783818613785
Zustand	Neuware