Blick ins Buch

Gemüse ernten ohne gießen

Trockenheitstolerante Pflanzen auswählen, den Boden schützen und Wasser sinnvoll nutzen. Gärtnern mit dem Klimawandel

Christine Weidenweber (Autor)

Buch | Softcover

128 Seiten

2021
Verlag Eugen Ulmer
978-3-8186-1107-1 (ISBN)

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Was tun, wenn Wasser fehlt und das Gemüse schlapp macht? Probieren Sie neue Anbaumethoden, pflegen Sie Ihren Boden und arbeiten Sie mit Arten und Sorten, die dem Klima gewachsen sind. Wir zeigen Ihnen, wie es gelingt. Von Kohl bis Kichererbse: 60 trockenheitstolerante, bewährte Gemüse sowie mediterrane Neulinge bringen bei bewusster Standortwahl gute Ernte. Damit sie zuverlässig wachsen, braucht der Boden Pflege und Schutz. Kluge Bewässerungssysteme, Bodenbedeckung aus Mulch und robuste Mischkulturen helfen Wasser und Nährstoffe bestmöglich zu nutzen.Wandel als Chance: Starten Sie früher und erweitern Sie die Erntesaison in den Winter. So funktioniert künftig nachhaltiges Gärtnern mit der Natur.

Christine Weidenweber hat Agrarwissenschaften studiert. Sie arbeitet seit über 20 Jahren als Lektorin, Redakteurin und Autorin für Fach- und Sachbücher im Bereich Agrarwissenschaften und Gartenbau. In ihrem eigenen Garten experimentiert sie gerne mit Kräutern, robustem und dauerhaftem Gemüse bis hin zu Kichererbsen.

Erscheinungsdatum	17.06.2021
Zusatzinfo	103 Farbfotos, 6 farbige Zeichnungen
Verlagsort	Stuttgart
Sprache	deutsch
Maße	170 x 230 mm
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Natur / Technik ► Garten
Schlagworte	Bewährte Anbaumethoden • Bewässerungsmethoden für Gemüsegärten • Bodenpflege und -schutz • Dürre • Erweiterung der Erntesaison • Garten • Gemüseanbau bei Wassermangel • Hitzewelle • Klimaangepasster Gemüseanbau • Klimaerwärmung • Klimawandel und Gemüseanbau • Kluge Nutzung von Wasser und Nährstoffen • Mediterrane Gemüsesorten • Mulch • Nachhaltiges Gärtnern • Robuste Mischkulturen im Garten • Standortwahl für Gemüsegärten • Trockenheit • Trockenheitstolerante Gemüsesorten • Wasserknappheit • Wasser sparen • Wintergemüseanbau
ISBN-10	3-8186-1107-6 / 3818611076
ISBN-13	978-3-8186-1107-1 / 9783818611071
Zustand	Neuware