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Curry Guy Thai (eBook)

Recreate Over 100 Classic Thai Takeaway and Restaurant Dishes at Home

Dan Toombs (Autor)

eBook Download: EPUB

2021
160 Seiten
Quadrille Publishing Ltd (Verlag)
978-1-78713-615-1 (ISBN)

The Curry Guy aka Dan Toombs is back, and this time he is taking on Thai takeaway and restaurant favourites.Dan has spent over two decades working with chefs and eateries to research and create recipes that taste just like the takeaway. Thai cuisine is known for its light dishes that are packed with diverse flavours and textures, and which make the most of a fine balance of sour, sweet and salt.In The Curry Guy Thai, Dan offers up his own versions of those much-loved dishes, including beef massaman curry, red duck curry, pad Thai, fishcakes and summer rolls.With over over 100 recipes, beautiful colour photography throughout, plus store cupboard tips and advice, youll learn how to create your own classic dishes at home.

Erscheint lt. Verlag	15.4.2021
Sprache	englisch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen
ISBN-10	1-78713-615-9 / 1787136159
ISBN-13	978-1-78713-615-1 / 9781787136151

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Buch | Hardcover

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