300 Schnelle & Einfache Kartoffelgerichte (eBook)
233 Seiten
Neobooks (Verlag)
978-3-7531-8341-1 (ISBN)
Historisches & Namensgebung der Kartoffel. Erdapfel ist ein Ostösterreichischer Ausdruck für die Kartoffel. Grumpera (übersetzt – Erdbirne) nennt sie der Vorarlberger. Bosnier u. Kroaten bezeichnen ihn als Krumpier. Papa nannten ihn die Inkas, dann die Spanier. Potato die Engländer, Patata die Italener, die Schweizer aber Gschwellti. Zur Kartoffel wurde die Knolle: In Italien nennt man den Trüffelpilz - Tartufo. Das Wort wurde verändert zu Tartuffel, woraus die Kartoffel wurde!
| Erscheint lt. Verlag | 21.3.2021 |
|---|---|
| Verlagsort | Berlin |
| Sprache | deutsch |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken |
| Schlagworte | Kartiffelbier • Kartoffel • Kartoffelbranntwein • Kartoffelchips • Kartoffelgerichte • Kartoffelklöße • Kartoffelknödel • Kartoffelkuchen • Kartoffelrezepte • Kartoffelsuppe |
| ISBN-10 | 3-7531-8341-5 / 3753183415 |
| ISBN-13 | 978-3-7531-8341-1 / 9783753183411 |
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