Blick ins Buch

Wie wir Siebenbürgerinnen backen

Herausgegeben von Heidemarie Bonfert

Buch | Hardcover

111 Seiten

2021 | 2. geänderte und ergänzte Auflage des Buches "Wie wir Heltauerinnen backen"
Schiller Verlag
978-3-946954-76-7 (ISBN)

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Umschlag Rückseite (JPEG)

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Zugegeben, es gibt schon viele Bücher mit Backrezepten. Es gibt auch viele Bücher mit siebenbürgischen Backrezepten. Aber als ich in alten, vergilbten Sammlungen in einem aufgelösten elterlichen Haushalt, abgelegt unter vielem Hausrat, ein Büchlein mit handgeschriebenen Rezepten entdeckte, hat ein Blick genügt, um zu erkennen, dass ich es mit dem Herzstück eines jeden siebenbürgischen Haushaltes zu tun hatte. Diese Rezepte sollte man nicht dem Vergessen überlassen, denn sie sind für uns heute noch eine große Bereicherung. Das Backen und Ausprobieren zaubert auch einen Hauch der alten Heimat hervor.

Erscheinungsdatum	23.03.2021
Reihe/Serie	Siebenbürgische Koch- und Backbücher ; 6
Zusatzinfo	Farbfotos im Innenteil
Verlagsort	Bonn
Sprache	deutsch
Maße	125 x 225 mm
Gewicht	245 g
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Backen
Schlagworte	alte Rezepte • Backbuch • Siebenbürgen • Siebenbürger Sachsen
ISBN-10	3-946954-76-6 / 3946954766
ISBN-13	978-3-946954-76-7 / 9783946954767
Zustand	Neuware