Campingküche mit 5 Zutaten (eBook)
64 Seiten
Gräfe und Unzer Verlag GmbH
978-3-8338-7941-8 (ISBN)
Leben auf 14 qm im Wohnmobil oder 6 qm im Zelt ist Ihre Leidenschaft? Sie lieben es, morgens auf dem Camping Gaskocher einen Kaffee zu kochen und ihn mit nackten Füßen im Gras zu trinken? Dann erweitern Sie ihr Portfolio doch mal um köstliche, schnelle und einfache Campingrezepte mit nur 5 Zutaten. Sonja Stötzel, die seit Jahren campt, ist Profi in der simplen Küche für Gaskocher und Grill.
Kreative kalte Gerichte
Pellkartoffeln, Nudeln und Brot vom Vortag lassen sich beim Campen immer zweitverwerten. Die Autorin des Camping Kochbuches zeigt Ihnen, wie Sie Blitzsalate, belegte Brote oder Wraps zubereiten, ganz ohne die Flamme des Camping Kochers anwerfen zu müssen. Die Rezepte sind vegetarisch, vegan oder mischköstlich und schmecken so der ganzen Familie.
- Kichererbsen-Tomaten-Salat
- Bulgursalat mit Heidelbeeren
- Wraps mit Lachs und Radieschen
- Kartoffelsalat mit Avocado
Rezepte auf dem Campingkocher
Abends, nach einem spannenden Tag die Kinder zum Wohnmobil rufen und auftischen – für Vollblutcamper gibt es kaum etwas Schöneres. Der klassische Gaskocher kommt zum Einsatz, um Lieblingspasta oder Suppe zuzubereiten. Probieren Sie doch mal:
- Tortellini-Tomatencremesuppe
- Bunte Gemüsespieße
- Pfannenflammkuchen
- Käsenudeln mit Speck
Snacks & Süßes
Der süße Abschluss des Tages, ein herzhafter Nachmittagssnack oder ein Picknick für Unterwegs ist on the Road nie verkehrt. So können Pfannkuchen vom Vortag in herzhafte Pfannkuchenröllchen verwandelt werden oder die Gurke in saftige Gurken-Häppchen.
Die Autorin verwendet stets nur 5 Zutaten und ergänzt mit Salz und Pfeffer. Das Buch liefert für Camping im Wohnmobil oder Wohnwagen auch wertvolle Tipps, wie man sich die Grundausstattung platzgerecht zusammenstellen kann und Tricks, wie sich Lieblingszutaten ebenfalls platzsparend verpacken lassen. Ein Muss für alle Traveller auf 4 Rädern.
Sonja Stötzel, freie Autorin in München, betreibt seit November 2013 mit ihrem Mann Martin den Foodblog »Madame Cuisine«, der mittlerweile über 350.000 Seitenaufrufe pro Monat hat. Beim Isarnetz Blog Award 2016 wurde »Madame Cuisine« als bester Foodblog Münchens ausgezeichnet. Das Reisen mit Zelt oder Wohnmobil war für Sonja schon immer eine große Leidenschaft – und das genussvolle Kochen unterwegs ist für sie ein Highlight in jedem Urlaub.
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Impressum
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Das Schwarze Blatt
Sonja Stötzel
Das Blitzrezept: Familien-pasta
Kalte Gerichte
Kochen mit Flamme
Snacks & Süsses
Die Autorin
Der Fotograf
Das Prinzip: Campingküche
So geht's: Tipps und Tricks
Camping-Koch-Utensilien
Vorratsschrank to go
So geht's: Camping-Koch-Hacks
Die perfekte Kombi
| Erscheint lt. Verlag | 2.2.2021 |
|---|---|
| Reihe/Serie | GU Küchenratgeber | GU Küchenratgeber |
| Verlagsort | München |
| Sprache | deutsch |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher |
| Schlagworte | BBQ • Brotaufstrich • Camping • Campingkocher • Campingpfanne • Draußen essen • einfache Küche • einfache Rezepte • Eintopf • Essen • Fingerfood • Fisch • Frisch • Frischkäse • Gasherd • Gemüsebrühe • Getrocknete Tomaten • Grillen • GU • Hackfleisch • im wald kochen • Kartoffeln • Kartoffelsalat • Knoblauch • knoblauchzehen • Kochen • kochen auf offenem Feuer • Kochen für Freunde • Kochen im Campingwagen • Kochen im Zelt • Küche für unterwegs • Küchenratgeber • Olivenöl • onepot • Petersilie • Pfanne • Pfannkuchen • Rezepte • Risotto • Salat • Schinken • Schüssel • Servieren • Spaghetti • Tomaten • Unterwegs kochen • vegetarische • wenig Aufwand • wenig gepäck • Zubereiten • Zubereitung • Zwiebel |
| ISBN-10 | 3-8338-7941-6 / 3833879416 |
| ISBN-13 | 978-3-8338-7941-8 / 9783833879418 |
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