Spezialitäten aus Pommern
Serviert von Hannelore Doll-Hegedo
Seiten
2003
|
1., Aufl.
Rautenberg (Verlag)
978-3-8003-3048-5 (ISBN)
Rautenberg (Verlag)
978-3-8003-3048-5 (ISBN)
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Hannelore Doll-Hegedo serviert auf über achtzig Seiten über 130 größere und kleinere Spezialitäten aus Pommern gewürzt mit Anekdoten. Denn nicht nur Schmorwurst, Tollatschen und Spickgans gehören zu den Köstlichkeiten, die diese Region zu bieten hat. Die erprobten Original-Rezepte von Biersuppe bis Wrukeneintopf bereichern jeden Speiseplan. Ein ausführliches Vorwort erzählt von der pommerschen Gastfreundschaft und der Geschichte der Küche Pommerns.
Reihe/Serie | Rautenberg - Kochbücher |
---|---|
Zusatzinfo | ca. 140 Rezepte |
Verlagsort | Würzburg |
Sprache | deutsch |
Maße | 165 x 177 mm |
Gewicht | 245 g |
Einbandart | gebunden |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen |
Schlagworte | Doll-Hegedo, Hannelore • Fliederkreude • Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Länderküchen • HC/Ratgeber/Essen, Trinken/Länderküchen • Heringshoppelpoppel • Kochbuch • Kochen/Kochbuch; Pommern • Kochen; Pommern • Pommern • Pommern; Küche • Pommersche Gänsebrust • Pommersche Küche • Pommerscher Heringssalat • Pröppers • Rügenwalder Teewurst • Spezialitäten • Spezialitäten aus Pommern • Stukkartoffeln • Wrukeneintopf |
ISBN-10 | 3-8003-3048-2 / 3800330482 |
ISBN-13 | 978-3-8003-3048-5 / 9783800330485 |
Zustand | Neuware |
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