Brot & Honig (eBook)

Rezepte für ein gutes Leben

Birgit Fazis (Autor)

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2021
184 Seiten
Thorbecke (Verlag)
978-3-7995-1516-0 (ISBN)

In einer hektischen Welt, in der wir uns nach mehr Langsamkeit sehnen, ist "Brot und Honig" eine Einladung, die Vielfalt an regionalen und saisonalen Lebensmitteln hoch- leben zu lassen. Dieses Buch ist eine Liebeserklärung an das echte, gute Leben und gleichzeitig ein Plädoyer für mehr Gelassenheit in der Küche. Egal ob selbstgebackenes Sauerteigbrot, aromatischer Thymian-Honig, warmer Kürbis-Salat oder Aprikosentarte mit Lavendelblüten: Einfache Rezepte, die Kindheitserinnerungen wecken, laden uns ein, das große Glück der ursprünglichen Küche mit Leib und Seele zu genießen.

Birgit Fazis entdeckte ihre Liebe zum Kochen und Backen bei einem zweijährigen Aufenthalt an der Ostküste der USA. Von dort kehrte sie mit 72 kg Kochbüchern und vielen Ideen im Gepäck nach Hause zurück. Mittlerweile lebt sie mit ihrer Familie auf einem kleinen Bauernhof am Ammersee. Sie ist Food- und Lifestyle-Bloggerin, Redakteurin, Imkerin und Autorin.

Erscheint lt. Verlag	8.2.2021
Verlagsort	Ostfildern
Sprache	deutsch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
Schlagworte	Bort backen • DIY • Hefe • Landhaus • Landhausküche • Landleben • regional kochen und backen • saisonal kochen • Sauerteig • Sauerteigbrot • Sauerteig selber machen
ISBN-10	3-7995-1516-X / 379951516X
ISBN-13	978-3-7995-1516-0 / 9783799515160

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Buch | Hardcover

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