Blick ins Buch

Vegan. Die gesündeste Ernährung aus ärztlicher Sicht. Gesund ernähren bei Diabetes, Bluthochdruck, Osteoporose - Demenz und Krebs vorbeugen.

Ernst Walter Henrich (Autor)

Buch | Softcover

376 Seiten

2021
Edigo (Verlag)
978-3-949104-00-8 (ISBN)

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Die Fakten sind eindeutig: Eine richtig durchgeführte, ethisch geprägte vegane Ernährungs- und Lebensweise ist das Beste für unsere Gesundheit, die Umwelt, das Klima und die Tiere. Doch diese Tatsachen werden von der Agrar- und der Medizinindustrie und sogar von Ernährungswissenschaftlern ignoriert oder bestritten. Der Arzt Ernst Walter Henrich beweist, dass Nahrungsmittel wie Fisch, Milchprodukte, Fleisch und Eier nachweislich für viele chronische Erkrankungen mitverantwortlich sind - obwohl sie als wichtiger Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung propagiert werden. Welche Rolle spielen hierbei staatliche Stellen und Umweltorganisationen? Er bereitet die wissenschaftlichen Fakten leicht verständlich auf und belegt, warum die vegane Ernährung nicht nur für Erwachsene, sondern auch für Kinder und Schwangere geeignet ist. Zudem gibt er einfache, leicht umsetzbare Tipps für die tägliche Ernährung aller Altersstufen. Das umfangreiche Grundlagenwerk ist ein leidenschaftliches, auf anerkannten Studien basierendes Plädoyer für die vegane Ernährung. Das Buch wurde zu 100% vegan hergestellt und mit dem V-Label zertifiziert.

Ernst Walter Henrich studierte Medizin in Köln und promovierte 1986 an der medizinischen Fakultät zum Dr. med. Nach seiner naturheilkundlichen Fortbildung erhielt er 1988 durch die Ärztekammer die Erlaubnis zum Führen der Zusatzbezeichnung „Naturheilverfahren“. Er spezialisierte sich auf die Gesundheitsvorsorge, insbesondere gesunde Ernährung und gesunde Hautpflege. Diese Spezialgebiete lehrt er seit vielen Jahren auf Fortbildungsseminaren. Um der breiten Öffentlichkeit die verfügbaren wissenschaftlichen Fakten und Studien über Ernährung kostenfrei zugänglich zu machen, gründete er die als gemeinnützig anerkannte Dr. med. Henrich ProVegan Stiftung.

Erscheinungsdatum	04.01.2021
Verlagsort	Köln
Sprache	deutsch
Maße	135 x 210 mm
Gewicht	560 g
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken
	Sachbuch/Ratgeber ► Gesundheit / Leben / Psychologie ► Ernährung / Diät / Fasten
	Geisteswissenschaften ► Psychologie ► Allgemeines / Lexika
Schlagworte	abnehmen durch vegane ernährung • Adipositas • Alzheimer • Alzheimer vorbeugen • Arteriosklerose • Atherosklerose • ausgewogene Ernährung • ausgewogene und gesunde ernährung • ausgewogene vegane ernährung • auswirkungen veganer ernährung auf den körper • Bluthochdruck • bücher ernährung • bücher über veganismus • bücher vegane ernährung • Buch über Ernährung • buch vegane ernährung • chronische Erkrankungen • Demenz • demenz vorbeugen • Diabetes • einfache gesunde ernährung • einfach gesund ernähren • Ernährung bei Bluthochdruck • Ernährung bei Diabetes • Ernährung bei Krebs • ernährung bei schlaganfall • Ernährung Buch • Ernährung Bücher • ernährung nach herzinfarkt • ernährungsberater vegan • ernährungsberatung vegan • Ernährungslehre • Ernährungslügen • Ernährungsplan vegan • Ernährungswissenschaft • Ernährungswissenschaft Buch • ernährung vegan • ernst walter henrich • Fakten Vegane Ernährung • Gesunde Ernährung • gesunde ernährung leicht gemacht • gesunde ernährung literatur • gesunde ernährung zusammensetzung • gesündeste ernährung • gesunde vegane Ernährung • gesund vegan leben • grundregeln einer gesunden ernährung • grundregeln für eine gesunde ernährung • Herzinfarkt • ist es gesund vegan zu leben • ist vegane Ernährung gesund • ist vegane ernährung gesünder • ist vegan gesund • ist vegan gesünder • Kinderernährung • kinder vegan • Kinder vegan ernähren • kind vegan ernähren • Knochengesundheit • Krebs • Krebs vorbeugen • lebensmittel vegan • Medizin • Nachhaltiges Leben • nachhaltig leben • nachhaltig leben tipps • Osteoporose • osteoporose ernährung • pflanzlich • Pflanzliche Ernährung • Prävention • pro vegan • regeln einer gesunden ernährung • rein pflanzliche ernährung • richtig vegan ernähren • Schlaganfall • Schwangere • Seniorenernährung • studien vegane ernährung • Übergewicht • umstellung auf vegane ernährung • umweltfreundlich leben tipps • umweltschonend leben • Vegan • vegan buch • vegan bücher • vegane Diät • Vegane Ernährung • vegane ernährung baby • vegane ernährung buch • vegane ernährung einstieg • vegane ernährung eiweiß • vegane ernährung für anfänger • vegane ernährung gesund • vegane Ernährung Gesundheit • vegane ernährung kinder • vegane ernährung kleinkinder • vegane ernährung krebs • vegane ernährung lebensmittel • vegane ernährungsberatung • vegane ernährung schwangerschaft • vegane ernährung studien • vegane fitnessernährung • vegan einstieg • vegane Kinderernährung • Vegane Kost • Vegane Lebensweise • Veganer • Veganer Ernährungsplan • veganer essensplan • vegan ernähren • Vegan ernähren aber richtig • Vegan ernähren buch • vegan ernährung • Vegan Ernährung Frauen • Vegan Ernährung Kinder • Veganes Leben • vegane sporternährung • vegan fakten • vegan gegen krebs • Vegan gesund • Vegan gesund essen • Vegan Gesundheit • vegan im alltag • Vegan in der Schwangerschaft • Veganismus • vegan krebs • vegan leben • vegan leben gesund • vegan protein lebensmittel • vegan schwangerschaft • vegan Studien • vegan umstellung • Vegan wissen das die Industrie verheimlicht • Vegan Wissenschaft • vegan wissenschaftlich • Vegetarier • vollwertige vegane ernährung • was ist vegane ernährung • wie ernähre ich mich ausgewogen • wie gesund ist vegane ernährung • wie kann ich mich gesund ernähren • wie kann man sich gesund ernähren • wie sieht eine ausgewogene ernährung aus • wie sollte man sich ernähren • wissenschaftliche bücher veganismus • wissenschaftliche studien vegane ernährung
ISBN-10	3-949104-00-3 / 3949104003
ISBN-13	978-3-949104-00-8 / 9783949104008
Zustand	Neuware