Knockin' on CURRYS door
Edition Michael Fischer / EMF Verlag
978-3-7459-0250-1 (ISBN)
Curry up your life! Himmlische Currys - von klassisch bis raffiniert.
Der neue Band der innovativen Kochbuchreihe mit allerlei Wissenswertem und raffinierten Rezepten rund ums Curry - für Experimentierfreudige, Asienliebhaber und Kochverrückte. Egal ob grün oder rot, Gemüse-Curry, Fisch-Curry, Tofu-Curry, Currypaste, indisches Curry oder Curry-Suppe - hier werden Sie fündig!
In diesem Kochbuch erwarten Sie:
- 70 himmlische Curry-Rezepte von einfach bis exotisch: Linsen-Kokos-Curry, Chana Masala, Express Butter Chicken, Rotes Garnelen-Curry, Paneer Korma
- Grundlagenwissen in Form von Rezepten für Beilagen, Gewürzmischungen und Dips
- Praktische Unterteilung der Kapitel in Klassiker, Express-Currys und Raffinierte Currys
- Currys mit WOW-Effekt: Salsicca-Tomaten-Curry, Aprikosen-Curry-Suppe, Fisch-Curry mit Jakobsmuscheln, Erdnuss-Kokos-Curry mit Pfeffer-Ente ...
Himmlisch kochen mit dem Wok oder der Pfanne. Tauchen Sie ein in die orientalische Küche der verschiedenen Currys: indisch, thailändisch, vegetarisch, mit Fisch oder mit Fleisch, scharf oder mild. Dieses Buch bietet Ihnen Soulfood-Rezepte mit Lieblingscurry-Potential. Einfach himmlisch!
Sabrina Sue Daniels arbeitet als Fotografin und Foodstylistin. Auf ihrem Blog www.sabrinasue.de und in ihren Büchern „Supersnacks & Powerfood“, „Mittagsglück im Glas“ und „Glutenfrei backen“ zeigt sie neben vegetarischen auch vegane Leckereien, glutenfreie Kompositionen und weitere Köstlichkeiten, die Lust auf mehr machen!
"Diese köstlichen Currys wärmen Leib und Seele - und lassen uns von exotischen Ländern träumen!" Gong 20220115
| Erscheinungsdatum | 25.03.2021 |
|---|---|
| Sprache | deutsch |
| Maße | 175 x 216 mm |
| Gewicht | 518 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher |
| Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher | |
| Schlagworte | Asiatisch • asiatische Küche • Curry • Currygewürz • currypaste • Curryrezepte • Curry Rezepte • Currys • Fisch • Fisch-Curry • Fleisch • Gemüse-Curry • Gewürze • Indien • Indische Küche • One-Pot • orientalisch • Thailändisch • Tofu • Vegetarisch • Wok |
| ISBN-10 | 3-7459-0250-5 / 3745902505 |
| ISBN-13 | 978-3-7459-0250-1 / 9783745902501 |
| Zustand | Neuware |
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