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Mein Wildkräuter-Guide

Von Rauke, Rapunzel und anderen schmackhaften Entdeckungen am Wegesrand - Mit vielen Sammel-Tipps für Wald, Wiese und Großstadt

(Autor)

Buch | Softcover
336 Seiten
2021 | Originalausgabe
Penguin (Verlag)
978-3-328-10700-2 (ISBN)
CHF 22,90 inkl. MwSt
Gesundes Kraut wächst überall, man muss es nur finden

Manuel Larbigs Leidenschaft sind die Pflanzen. Der erfahrene Biologe bietet deutschlandweit Kräuterwanderungen und -kochkurse an. Dabei zeigt er, dass es nicht nur viel Spaß macht, sich mit Wildkräutern zu beschäftigen, sondern dass diese auch gut für unsere Gesundheit sind. Und vor allem: Jeder kann lernen, Kräuter zu bestimmen. Dafür braucht es nicht jedes Mal einen Ausflug in den Wald - auch vor der eigenen Haustür lassen sich viele bekannte und weniger bekannte Arten entdecken.

In seinem Buch erzählt Manuel Larbig von Erlebnissen am Wegesrand und beantwortet alle Fragen, die ihm in seinen Kursen immer wieder gestellt werden. Er zeigt, wie man Wildkräuter richtig bestimmt und sich damit ganz einfach ein leckeres Essen zaubert.

Manuel Larbig, Jahrgang 1987, ist Biologe, Wildkräuternarr und Outdoorexperte. Er gibt deutschlandweit Wildkräuterworkshops und Survivalkurse, denn er hat es sich zur Aufgabe gemacht, die Menschen für die Natur zu begeistern. Nach seinem Buch »Waldwandern« entführt er uns mit »Mein Wildkräuter-Guide« in das Reich der heimischen Flora und zeigt uns, wie auch wir zum Sammler werden können.

»Manuel Larbig geht es darum, die Leute zu inspirieren, mehr Zeit in der Natur zu verbringen. Ein Buch voller Anregungen.« hr2 Kultur über »Waldwandern«

»Manuel Larbig geht es darum, die Leute zu inspirieren, mehr Zeit in der Natur zu verbringen. Ein Buch voller Anregungen.«

»Sechs Wochen ist Manuel Larbig durch Deutschland gewandert. All seine Erfahrungen hat er in ein spannendes Buch gepackt.«

Erscheinungsdatum
Verlagsort München
Sprache deutsch
Maße 127 x 187 mm
Gewicht 423 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Grundkochbücher
Sachbuch/Ratgeber Geschichte / Politik Regional- / Landesgeschichte
Sachbuch/Ratgeber Natur / Technik Natur / Ökologie
Schlagworte aus der natur ernähren • Bast Kast • Bestseller • Bestsellerliste • Brennnessel • Buch • Bücher • Clean Eating • Der Ernährungskompass • essbare Wildpflanzen • Gesunde Ernährung • giftige Kräuter • Giftpflanzen • Heilkräuter • Kochbuch • Kochbücher • Kochen • Kochen mit Kräutern • kräuter deutschland • Küchenkräuter • Mikroabenteuer • Nachhaltigkeit • Natur • naturführer wildkräuter • natürliche Ernährung • Outdoor • Rezepte • Selbstversorgung • spiegel bestseller • Spiegelbestseller • SPIEGEL-Bestseller • Sport • Survival • Taschenbuch • Wald • wilde Kräuter • Wildkräuter Rezepte • wildkräuter salat • Wildnis
ISBN-10 3-328-10700-2 / 3328107002
ISBN-13 978-3-328-10700-2 / 9783328107002
Zustand Neuware
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