Konfitüre, Marmelade und Gelee

100 Rezepte zum Einmachen und Einkochen

Ralf Frenzel (Herausgeber)

Buch | Hardcover

160 Seiten

2021
Tre Torri Verlag
978-3-96033-106-3 (ISBN)

Infos

Einmachen, einkochen, hausgemacht! Das Standardwerk rund um Eingemachtes trumpft mit 100 Varianten einmaliger Konfitüren-, Marmeladen- und Gelee-Rezepten auf - für jeden Geschmack etwas dabei. Neben den Klassikern findet man auch aufregende Kombinationen wie „Rosenblütengelee“ oder „Brombeere mit Prosecco“. Ob Kern- oder Steinobst, Beeren, Zitrus- oder exotische Früchte – die Rezepturen sind ganz einfach in der heimischen Küche umzusetzen und werden von hilfreichen Informationen zur Zubereitung ergänzt. Darüber hinaus werden verschiedene Gelier- sowie Süßungsmittel beschrieben und erklärt, welche Kräuter und Gewürze sich gut kombinieren lassen.

Produkt-Details

• Erscheinungsdatum: 26.03.2021
• Sprache: deutsch
• Maße: 210 x 260 mm
• Gewicht: 1000 g
• Einbandart: gebunden
• Themenwelt: Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher
• Themenwelt: Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
• Schlagworte: Anleitung • Aufstrich • Desinfektion • Einkochen • Einmachgläser • Garten • Obst • Selbstgemacht • Zuckerschule • Zuhause
• ISBN-10: 3-96033-106-1 / 3960331061
• ISBN-13: 978-3-96033-106-3 / 9783960331063
• Zustand: Neuware