Blick ins Buch

Wildfrüchte finden

Der Blitzkurs für Einsteiger

Buch | Softcover

96 Seiten

2021 | 2. Auflage
Verlag Eugen Ulmer
978-3-8186-1291-7 (ISBN)

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Superfood regional, saisonal und for free! Wildfrüchte sind Powerfood und Nascherei in einem, wenn man weiß wo und wann suchen, ist das Sammeln sehr einfach. Hier steht, wie es geht: In welchen Monaten lohnt sich die Suche? Feld, Wald, Wiese: Was verspricht den größten Erfolg? Was muss man mitnehmen? Wie erkennt man die essbaren Beeren? Wie sehen die giftigen aus? Welche darf man gleich naschen, welche sollte man kochen? Schritt für Schritt führt dieses Buch zu den besten Wildfrüchten. Mit umfangreichen Tipps zur Verwertung und Blitz-Rezepten für jede Art.

Erscheinungsdatum	11.03.2021
Zusatzinfo	86 Farbfotos, 12 farbige Zeichnungen
Verlagsort	Stuttgart
Sprache	deutsch
Maße	130 x 190 mm
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Natur / Technik ► Natur / Ökologie
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Natur / Technik ► Naturführer
Schlagworte	Beerenrezepte • Beerensammeln • Pflanzenbestimmung • Pflanzen sammeln • Waldbeeren • walderdbeeren • Waldhimbeeren • Wildpflanzen • Wildpflanzenrezepte
ISBN-10	3-8186-1291-9 / 3818612919
ISBN-13	978-3-8186-1291-7 / 9783818612917
Zustand	Neuware