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Una pizca de amor (eBook)

Recetas e historias de la cocina armenia
eBook Download: EPUB
2020
128 Seiten
Editorial El Ateneo (Verlag)
978-950-02-1074-4 (ISBN)

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Una pizca de amor - Victoria Schirinian
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Un viaje en el tiempo y la memoria de la mano de 12 mujeres descendientes de Armenia. Sus historias de inmigración, cada una diferente, las trajeron a instalarse en la ciudad de Buenos Aires. En estas páginas nos relatan sus recuerdos, sus heridas, sus alegrías y algunas de sus mejores recetas de la cocina tradicional armenia.

Con el condimento secreto, que no por casualidad es el común denominador de todas ellas, y es, justamente, la pizca de amor, dedicación y tradición. Porque a través de la comida nuestra alma se nutre, nuestro cuerpo está a salvo, y nuestro corazón, contento.

Victoria Schirinian es licenciada en Comunicación Social por la Universidad Austral, estudió fotografía en la Argentina y Estados Unidos con Pablo Garber, Alberto Goldenstein, Carlos Fadigati y Joanne Duggan. Durante los años 2014 y 2015 cursó la carrera de Especialización en Diseño y Comunicación en la FADU/UBA. Fotografió y escribió sobre Kenia, Brasil, Islas Caimán, Grecia, Turquía, Nueva York, México, España, Inglaterra y Francia.

Erscheint lt. Verlag 29.6.2020
Verlagsort Montevideo
Sprache spanisch
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Grundkochbücher
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Länderküchen
Schlagworte alimentos • Armenia • cocina • cocina armenia • Comida • comida armenia • comida típica • Dulce • Familia • historia de mujeres • historias • mujeres • platos principales • postres • recetas • regional • Salado • Tradición
ISBN-10 950-02-1074-6 / 9500210746
ISBN-13 978-950-02-1074-4 / 9789500210744
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