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101 asiatische Klassiker, die du gekocht haben musst

Die beliebtesten Rezepte aus Thailand, Vietnam, Japan, China und Korea

(Autor)

Buch | Softcover
192 Seiten
CHF 31,90 inkl. MwSt
Starkoch Jet Tila entführt uns nach Thailand, Vietnam, Japan, China und Korea und präsentiert die 101 beliebtesten Klassiker der asiatischen Küche, die jeder können muss: von der traditionellen vietnamesischen Pho-Suppe über die trendigen Banh-Mi-Sandwiches, das thailändische Pad Thai, koreanische BBQ Short Ribs, japanischen Teryaki-Lachs bis zu süßem Kokosreis mit Mango. Verwöhn dich und deine Freunde mit absolut authentischen Rezepten: von Streetfood-Snacks bis zu raffinierten Hauptgerichten.

Jet Tila ist ein amerikanischer Starkoch und Gastronom. Er trat bereits in vielen Kochsendungen auf. Schon als Kind sah er seiner chinesischen Großmutter gern beim Kochen zu und lernte es so von Grund auf. Er ist an mehreren Restaurants beteiligt und lebt in Los Angeles.

Erscheinungsdatum
Verlagsort München
Sprache deutsch
Original-Titel 101 Asian Dishes you need to cook before you die
Maße 190 x 240 mm
Gewicht 598 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Länderküchen
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Schlagworte 101 • abendessen rezepte • Asiatisch • asiatische Gerichte • asiatische Küche • asiatische Rezepte • asiatisches Restaurant • Asiatisch Essen • asiatisches suppe • asiatisch kochen • Asien • authentisch • Backen • Backrezepte • brunch rezepte • China • Chinesich • Chinesische Küche • chinesisches Restaurant • Chinesisch Essen • Chinesisch Kochen • chinesisch Rezepte • Dessert Rezepte • einfache Gerichte • einfache Rezepte • Erfahrung • Essen • Frisch gekocht • Gerichte • Geschmack • Geschmäcker • gesunde Gerichte • Gesunde Rezepte • Gesund kochen • Japan • Japanisch • japanische Küche • Japanisches Essen • japanisch Rezept • Klassiker • Kochbuch • Kochen • Kochen & Backen • Kochen nach Ländern • Kochen und Backen • Kochen und Genießen • Kochideen • Kochrezepte • Korea • Koreanisch • koreanisches essen • koreanisch Rezept • Küchenchef • Kuchen Rezepte • leckere Gerichte • leckere Rezepte • Leichte Gerichte • leichte Rezepte • leicht küchen • mittagessen rezepte • Neuerscheinung • neuerscheinung 2020 • Partyrezepte • Pho • Ramen • Reis • Restaurant • Rezeptbuch • Rezepte • Rezepte schnell • Rezeptideen • Schnelle Gerichte • schnelle Küche • Schnelle Rezepte • Sriracha • Sriracha Sauce • Suppe • Sushi • Thai • Thailand • Thailändisch • thailändische Küche • thailändische Rezepte • thailändisch essen • thailändisch Kochen • Vegetarische Rezepte • Vietnam • vietnamesich • vietnamesische Küche • vietnamesische Rezepte • vietnamesisches Restaurant • vietnamesisch essen • vietnamesische Suppe • vietnamesisch Restaurant • Vorspeisen • Was koche ich heute • was koche ich morgen • was soll ich kochen
ISBN-10 3-7423-1513-7 / 3742315137
ISBN-13 978-3-7423-1513-7 / 9783742315137
Zustand Neuware
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