Blick ins Buch

Soulfood Sweets - Zuckerfreie Köstlichkeiten

Katharina Küllmer (Autor)

Buch | Hardcover

192 Seiten

2020 | 1. Auflage
Edition Michael Fischer / EMF Verlag
978-3-96093-857-6 (ISBN)

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Blick ins Buch (midvox)

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lt;p>Süß, aber gesund! Jeder kennt das Verlangen nach einem Stück Kuchen oder einem schokoladigen Dessert. Umso schöner, wenn man das Gesunde mit dem Süßen verbinden kann. Denn in "Soulfood Sweets" vereint Katharina Küllmer ihre "Best-of"-Rezepte aus der Welt der süßen, gesunden Speisen. Alle Rezepte sind frei von raffiniertem Zucker und Weißmehl. Gesüßt wird nur mit Honig, Ahornsirup, Kokosblütenzucker und Obst. Dieses Buch bietet viel Inspiration für Frühstück, Kuchen, Gebäck und Dessert. Den Leser erwarten gesunde Geschmacksexplosionen zum Wohlfühlen und Verwöhnen. Mit der wundervollen Rezeptfotografie - in traditioneller Katharina-Küllmer-Manier - wird das Buch zu einem wunderschönen Geschenk für alle Naschkatzen. Somit wird das Durchblättern schon zum absoluten (Augen-)Schmaus!

Katharina Küllmer kocht, komponiert, fotografiert und schreibt voller Leidenschaft und Hingabe. Die Food-Fotografin, Rezeptentwicklerin und Food-Stylistin arbeitet für viele auflagenstarke Food-Zeitschriften und setzt für Unternehmen spannende Fotoprojekte rund um Essen und Genuss um. Für Katharina ist es eine Herzensangelegenheit, ihre Liebe zu gutem Essen weiterzugeben und Mut zu machen, mit Gewürzen und Zutaten zu spielen.

"Für Naschkatzen, die Süßes mit Gesundem verbinden wollen, bietet das Buch viele Inspirationen und ästhetische Rezeptfotos." eve 20220601

Erscheinungsdatum	27.08.2020
Sprache	deutsch
Maße	215 x 266 mm
Gewicht	1022 g
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher
	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Gesunde Küche / Schlanke Küche
	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
Schlagworte	Ahornsirup • Aromenfeuerwerk • Backen ohne Zucker • Bowls • Carrot Cake • Desserts • Eis • Energy Balls • Früchte • Frühstück • Gebäck • gesund backen • gesunde Backrezepte • gesunde Desserts • gesunde Kuchen • Gesunde Snacks • gesunde Zutaten • Granola • Honig • Kokosblütenzucker • natürlich backen • nicecream • Obst • ohne Zucker • Pancakes • Pannacotta • popsicles • Schokolade • Schokoladenkuchen • Soulfood • Soul Food • Süße Rezepte • Süßes • Süßes ohne Zucker • Vollwertküche • wenig Zucker • Wohlfühlküche • zuckerfrei • zuckerfrei backen
ISBN-10	3-96093-857-8 / 3960938578
ISBN-13	978-3-96093-857-6 / 9783960938576
Zustand	Neuware