Nicht aus der Schweiz? Besuchen Sie lehmanns.de
BORDEAUX ET SES VIGNOBLES  UN MODELE DE -  Schirmer

BORDEAUX ET SES VIGNOBLES UN MODELE DE

(Autor)

Buch | Softcover
319 Seiten
2020
SUD OUEST EDITIONS (Verlag)
978-2-8177-0724-2 (ISBN)
CHF 45,75 inkl. MwSt


Bordeaux :

la ville, le vignoble ;

même nom, même identité...


Voici un panorama sans équivalent de cette construction commune d'une cité et d'une région vitivinicole.


Bordeaux et ses vignobles, un modèle de civilisation est un ouvrage unique en son genre : il brosse un tableau
de l'un des vignobles parmi les plus réputés au monde. S'appuyant sur une riche iconographie - cartes, graphiques
et photographies -, il permet d'embrasser sa complexité. Fort de 120 000 hectares, de près de 6 000 domaines dont certains sont particulièrement réputés, ce vignoble, en pleine mutation, est d'une rare diversité. En voici un état des lieux.

Ce livre transversal repose sur des textes à la portée du grand public écrits par une cinquantaine de spécialistes : universitaires mais aussi personnes issues de différents milieux socio-professionnels de la vigne et du vin, institutions participant à la gouvernance du vignoble ou encore collectivités territoriales.

Erscheinungsdatum
Sprache französisch
Maße 170 x 240 mm
Einbandart Paperback
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Getränke
Schlagworte SITE ET PATRIMO • Sites et patrimoine
ISBN-10 2-8177-0724-9 / 2817707249
ISBN-13 978-2-8177-0724-2 / 9782817707242
Zustand Neuware
Haben Sie eine Frage zum Produkt?
Mehr entdecken
aus dem Bereich
die ersten 13000 Jahre

von Gunther Hirschfelder; Manuel Trummer

Buch | Softcover (2022)
wbg Paperback in Herder (Verlag)
CHF 22,40