Carpatia
ars vivendi (Verlag)
978-3-7472-0207-4 (ISBN)
Irina Georgescu ist in Bukarest geboren und aufgewachsen. Mittlerweile lebt sie in Großbritannien, wo sie Kochunterricht gibt. Hier und in ihren Rezepten aus dem Familienfundus teilt sie die Liebe zu ihrem Heimatland, weiß aber auch, was dem westeuropäischen Gaumen schmeckt. Carpatia ist ihr erstes Kochbuch.
»Ich bin überglücklich, dass eine meiner Lieblingsküchen von einer so warmen und bedachten Stimme präsentiert wird.« »[Die Autorin] hat ihrer Heimatküche ein wunderschönes Buch gewidmet.« »Ein wirklich interessantes Buch, das neben der Kulinarik auch Einblick gibt über den rumänischen Alltag in der kommunistischen Zeit.« - Petra Eder Der Standard »mit Rezepten, die man nicht kannte, aus einer bescheidenen Küche zwischen Westen und Osten, zwischen Perlgraupen-Pilaw vom Hähnchen und Pilzen aus dem Ofen und Filonestern mit Walnüssen.« - Armin Thurnher Der Falter »die vielfältigen Einflüsse der rumänischen Küche versteht Autorin Irina Georgescu zu einem einzigen schmackhaften Ganzen zu vereinen. Authentisch, leicht nachzukochen, liebevoll aufbereitet.« Kleine Zeitung »[Der Rezept-Band verspricht] exotischen Genuss und [sieht] grandios aus: [...] Irina Georgescu macht uns Rumänien schmackhaft.« BUNTE
»Ich bin überglücklich, dass eine meiner Lieblingsküchen von einer so warmen und bedachten Stimme präsentiert wird.«
»[Die Autorin] hat ihrer Heimatküche ein wunderschönes Buch gewidmet.«
»Ein wirklich interessantes Buch, das neben der Kulinarik auch Einblick gibt über den rumänischen Alltag in der kommunistischen Zeit.« – Petra Eder
Der Standard
»mit Rezepten, die man nicht kannte, aus einer bescheidenen Küche zwischen Westen und Osten, zwischen Perlgraupen-Pilaw vom Hähnchen und Pilzen aus dem Ofen und Filonestern mit Walnüssen.« – Armin Thurnher
Der Falter
»die vielfältigen Einflüsse der rumänischen Küche versteht Autorin Irina Georgescu zu einem einzigen schmackhaften Ganzen zu vereinen. Authentisch, leicht nachzukochen, liebevoll aufbereitet.«
Kleine Zeitung
»[Der Rezept-Band verspricht] exotischen Genuss und [sieht] grandios aus: […] Irina Georgescu macht uns Rumänien schmackhaft.«
BUNTE
| Erscheinungsdatum | 09.09.2020 |
|---|---|
| Zusatzinfo | Hardcover |
| Verlagsort | Cadolzburg |
| Sprache | deutsch |
| Original-Titel | Carpatia |
| Maße | 200 x 250 mm |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher |
| Schlagworte | ars vivendi verlag • ausgefallene geschenkideen • backrezepte aus siebenbürgen • Bukarest • carpatia • das kochrezept • Essen kochen • essen und Trinken Rezepte • geburtstag geschenke • geburtstagsgeschenke für freund • geburtstagsgeschenke für männer • Geburtstagsgeschenk für Männer • gerichte ideen • Geschenke • geschenke für einen koch • Geschenke für Frauen • Geschenke für Freund • geschenke für köche • Geschenke für Männer • geschenke geburtstag • geschenke ideen • Geschenke zum Geburtstag • geschenke zu weihnachten • Geschenk Frau • Geschenk Freundin • Geschenk für Freundin • geschenk für hobbykoch • Geschenk für Koch • Geschenk Hobbykoch • Geschenkidee für Männer • Geschenkideen • Geschenkideen für Männer • geschenkideen kochen • Geschenkideen Weihnachten • geschenk koch • Geschenk Mama • Gourmetreise • Gourmetreisen • gute kochbücher • irina georgescu • Karpaten • Karpaten Urlaub • Karpathen • Kochbuch • Kochbuch Karpathen • kochbuch rezepte • Kochbuch Rumänien • Kochen • kochen & geniessen • kochen geschenk • kochen idee • Kochen Rezepte • koch geschenke • Kochideen • koch rezept • Kochrezepte • kochrezepte ideen • kulinarische Geschenke • Kulinarische Reise • Land und Leute • leckere Gerichte • leckere gerichte zum kochen • lecker essen rezepte • Mezze • nussstriezel siebenbürgen • rezept baumstriezel • Rezepte • rezepte essen • Rezepte Rumänien • Rezepte Siebenbürgen • Rezeptideen • Rumaenien • Rumänien • Rumänien Karpaten • Rumänien Urlaub • rumänische backrezepte • rumänische bohnensuppe • rumänische desserts • rumänische gerichte • rumänische Karpaten • rumänische kochrezepte • Rumänische Küche • rumänische kuchen rezepte • rumänische kuchen schnitte • rumänische küche rezepte • rumänische lebensmittel • rumänische nationalgerichte • rumänische rezepte • rumänischer kuchen rezepte • rumänisches gebäck • rumänisches Kochbuch • rumänisches nationalgericht • rumänische speisen • rumänische Spezialitäten • rumänische spezialitäten rezepte • rumänische suppen • rumänische suppen rezepte • rumänische süßspeisen • rumänische torten • rumänische torten rezepte • rumänische vorspeisen • rumänische zitronenschnitten • rumänisch kochen • salatsuppe siebenbürgen • Siebenbürgen • Siebenbürgen Küche • siebenbürgen reise • Siebenbürger • siebenbürger blechkuchen • siebenbürger bratwurst rezept • siebenbürger kochbuch • siebenbürger küche • siebenbürger kuchen rezepte • siebenbürger küche rezepte • siebenbürger rezepte • siebenbürger rezepte backen • siebenbürger rezepte schnitten • siebenbürgische kochbücher • siebenbürgische rezepte • siebenbürgische rezepte hanklich • siebenbürgische rezepte kleingebäck • siebenbürgisches kleingebäck • siebenbürgisches kochbuch • siebenbürgische spezialitäten • Tradition • traditionelle rumänische rezepte • transsilvanien reise • Vielseitig • Was koche ich heute • zitronenschnitten siebenbürgen • zitronenschnitten siebenbürgen rezept |
| ISBN-10 | 3-7472-0207-1 / 3747202071 |
| ISBN-13 | 978-3-7472-0207-4 / 9783747202074 |
| Zustand | Neuware |
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