1 Dose Tomaten - 33 Gerichte, in denen Dosentomaten bzw. Paradeiser die Hauptrolle spielen. Mit wenigen weiteren Zutaten. Das Kochbuch für eilige Genießer

Guillaume Marinette (Autor)

Buch | Hardcover

80 Seiten

2020 | Deutsche Erstausgabe
Bassermann (Verlag)
978-3-8094-4181-6 (ISBN)

Infos

1 Dose Tomaten hat jeder im Haus. Geschälte Tomaten - im Glas oder in der Dose - sind die Grundlage der tollen Gerichte in diesem Buch. Schnell und einfach lassen sich daraus köstliche Saucen, Suppen und Hauptgerichte zubereiten. Und wer den Vorrat nutzt ist gut beraten, denn Dosentomaten sind meist aromatischer als frische Tomaten (sie werden reif geerntet), zum anderen haben sie (im Vergleich zu frischen Tomaten) einen höheren Lycopingehalt (Antioxidans und Radikalfänger).

Ausstattung: durchgehend farbig bebildert

Autor

Guillaume Marinette kocht leidenschaftlich gern. Nach seinem Abschluss an der bekannten Kochschule Ferrandi in Paris arbeitete er für ChefClub.tv. Inzwischen macht er sich als Stylist und Kochbuchautor einen Namen.

Produkt-Details

• Erscheinungsdatum: 05.10.2020
• Zusatzinfo: durchgehend farbig bebildert
• Verlagsort: München
• Sprache: deutsch
• Maße: 196 x 254 mm
• Gewicht: 448 g
• Themenwelt: Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher
• Schlagworte: Backbuch • Backen • Blätterteig • Blätterteiggebäck • Buch • Bücher • Dosenrezepte • Feierabendküche • Gemüse Kochbuch • Italienisch • Kindergerichte • Kochbuch • Kochbücher • Kochbuch vegetarisch • Kochen • Kochen aus der Dose • Kuchen • mediterrane Rezepte • Mutti • Nudelsaucen • Oro di parma • Paradeiser • Partyhäppchen • Partyrezepte • Pizza • Polpa • Ratgeber • Rezepte für Kinder • schnelle Küche • Schnelle Rezepte • Spaghetti • Tomaten aus der Dose • Tomatensauce • Tomatensuppe • Vegetarisch • vegetarische Kochbücher • Vegetarisches Kochbuch • Vegetarisch Kochen
• ISBN-10: 3-8094-4181-3 / 3809441813
• ISBN-13: 978-3-8094-4181-6 / 9783809441816
• Zustand: Neuware