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Küchenkräuter - Kreatives Würzen - A.-M. Válki-Wollrabe

Küchenkräuter - Kreatives Würzen

Buch | Softcover
86 Seiten
2019
BEST-Off-Verlag
978-3-96133-037-9 (ISBN)
CHF 18,85 inkl. MwSt
Eine gute Küche ist kein Geheimnis.
Der Umgang mit den richtigen Gewürzen besteht nicht nur aus Erfahrung.
Dieses Buch zeigt, welche Gewürze und Kräuter zu verschiedenen Gerichten passen und sich gegenseitig ergänzen.
Harmonisch abgestimmt geben Küchenkräuter jedem Menü eine geschmackliche und unvergessliche Note.
Alle Küchenkräuter und Gewürze sind einzeln beschrieben und bebildert.
Eine übersichtlichen Tabelle zeigt, welche Kräuter zu welchen Gerichten, in der richtigen Dosierung, verwendet werden können.
Praktische Anwendungen finden Sie in allerlei Rezepten von A bis Z.
Erscheinungsdatum
Verlagsort Regensburg
Sprache deutsch
Maße 148 x 210 mm
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Grundkochbücher
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Schlagworte Kräuter • Küchenkräuter • Zubereitung
ISBN-10 3-96133-037-9 / 3961330379
ISBN-13 978-3-96133-037-9 / 9783961330379
Zustand Neuware
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