Das Rheinland und seine Küche

Traditionelle Gerichte neu entdecken

Buch | Hardcover

80 Seiten

2020
Edition XXL (Verlag)
978-3-89736-842-2 (ISBN)

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Das Rheinland ist vor allem für die gesellige Mentalität der Einheimischen bekannt. Doch auch die kulinarische Seite der Region ist es wert, entdeckt zu werden. Die vielseitigen Traditionsspeisen – von rheinischen Muscheln bis zur Bergischen Kaffeetafel – lassen keine Wünsche offen und warten nur darauf, von Ihnen ausprobiert zu werden.
• Alle Rezepte mit detaillierten Schritt-für-Schritt-Anleitungen und farbigen Abbildungen
• Mit Hinweisen zu den typischen Zutaten und Methoden der rheinländischen Küche

Wer deftige Speisen mag, wird diese Rezeptsammlung lieben. Es erwartet Sie Rheinische Regionalküche auf ihre beste Art.Cover mit Halbleinen-Struktur-Papier.Titel der Reihe:- Fränkische Küche- Friesische Küche- Schleswig-Holstein und seine Küche- Thüringer Küche- Das Rheinland und seine Küche

• Vorwort
• Suppen und kleine Gerichte
• Hauptgerichte mit Fisch
• Hauptgerichte mit Fleisch
• Gemüsegerichte und Beilagen
• Nachspeisen und Gebäck
• Getränke
• Register

Erscheinungsdatum	19.02.2020
Sprache	deutsch
Maße	220 x 290 mm
Gewicht	654 g
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen
Schlagworte	deftig • Kulinarische Reise • regional
ISBN-10	3-89736-842-0 / 3897368420
ISBN-13	978-3-89736-842-2 / 9783897368422
Zustand	Neuware