Blick ins Buch

Skinny Pasta

Nudelrezepte voller Geschmack mit weniger als 500 Kalorien

Julia Azzarello (Autor)

Buch | Softcover

160 Seiten

2020
Jan Thorbecke Verlag
978-3-7995-1422-4 (ISBN)

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Jeder, der schon einmal versucht hat abzunehmen, weiß: Am schwersten fällt der Verzicht auf Pasta. Doch das muss nicht sein! Julia Azzarello hat durch eine geschickte Auswahl an Zutaten für uns herrlich leckere Nudelrezepte mit vollem Geschmack, aber wenigen Kalorien entwickelt. Hier ist für jeden Pasta-Liebhaber etwas dabei: vom selbst gemachten Nudelteig (der kein Muss in ihren Rezepten ist!) über leichte Nudelsalate und wohlig wärmende Nudelsuppen bis hin zu bewährten Pasta-Gerichten, die garantiert sattmachen.

Julia Azzarello entdeckte ihre Leidenschaft fürs Kochen schon früh und lieh sich bereits mit 8 Jahren aus der winzigen Schulbibliothek stets das einzige Kochbuch aus, um damit zu Hause die ersten kulinarischen Versuche zu starten. Inzwischen arbeitet sie seit etwa zehn Jahren als professionelle Food-Stylistin, u.a. für Nespresso, House & Garden sowie für die BBC u.v.m. Sie ist spezialisiert auf nährstoffreiche Rezepte, die mit wenigen Kalorien auskommen, denn sie glaubt daran, dass es besser ist, "alles in Maßen zu essen, niemals zu entbehren, denn das Leben ist zu kurz dafür."

Erscheinungsdatum	15.01.2020
Übersetzer	Ursula Rasch
Zusatzinfo	mit zahlreichen Fotos
Verlagsort	Ostfildern
Sprache	deutsch
Maße	160 x 230 mm
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Gesundheit / Leben / Psychologie ► Ernährung / Diät / Fasten
Schlagworte	Abnehmen • Diät • Fisch • Fleisch • gemüse pasta • Gesunde Ernährung • Glutenfrei • kochen kalorienarm • Laktosefrei • nährstoffreich • Pasta Gerichte • Pasta selbstgemacht • Pasta Zutaten • Rezepte italienisch • Rezepte Pasta • Spätzle • Vegetarisch • Wohlfühl • Wohlfühlessen
ISBN-10	3-7995-1422-8 / 3799514228
ISBN-13	978-3-7995-1422-4 / 9783799514224
Zustand	Neuware